Tsjechische kerstkoekjes (Vanocni Cukrovi) Recepten

St. Nicholas Day, 6 december, signaleert het begin van het kerstgebak voor veel Tsjechen. Uit alle traditionele recepten voor arbeidsintensieve en gemakkelijke niet-bak koekjes en snoep bekend als vánoční cukrovi (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Dit is een all-inclusive lijst die kan bestaan ​​uit cookies, sierlijke taartjes, snoepjes en meer. Het roept het beeld op van "suikerpruimen die in hun hoofd dansen."

• 01 van 07 Susenky of Stichting Cookies Recept

  

  Richard Nebesky / Lonely Planet Images / Getty Images

  Dit ene basisrecept kan worden omgezet in verschillende koekjes door de vorm te variëren en aan elkaar te klemmen met jam- of koekjesvulling, decoreren met verschillende gekleurde glazuren, bestrooien met suiker van banketbakkers of leeg laten.
• 02 van 07 Butter Cookies Recept - Maslove Pecivo

  

  StockFood / Getty Images

  Dit is een van mijn favoriete recepten omdat het kan worden uitgesmeerd of geforceerd door een koekjespers of, als enkele uren gekoeld, in ballen gerold en veranderd in duimvormige koekjes gevuld met confituur.
• 03 van 07 Zwart-witte cookies Recept - Linecke Testo Dvoubarevne

  

  Foodcollection / Getty Images

  Dit eenvoudige recept voor Tsjechische cookies in zwart-wit of linecke-testo dvoubarevne (lih-NETS-keh TAYS-toh dvaw-oo-bah-RREV-nay) kan worden gemaakt in zavitky (pinwheel), sachovnice (dambord), kolecka s obrouckou (wiel), rezy ze cytr pruhu (square ), en salam (salami) vormen.

• 04 van 07 Parijse gerolde koekjes Recept - Parizske Pecivo

  

  Lew Robertson / Getty Images

  Dit recept voor Tsjechische Parijse cookies of parizske pecivo is beter bekend als warmgewalste koekjes of pirouettes. Ze worden meestal geserveerd zoals ze zijn, maar ze kunnen desgewenst worden gevuld met gezoete slagroom.

  Ga verder met 5 van 7 hieronder.
• 05 van 07 Bear Paws Cookie Recept - Medvedi Tlapicky

  

  Rebekah Logan / Getty Images

  Bear paws cookies kunnen worden gerold in suiker van vanillesuiker of banketbakkers, maar ik vind het leuk om de uiteinden in gesmolten chocolade te dopen en te gebruiken geblancheerde gespleten amandelen voor klauwen. En maak je geen zorgen als je geen berenpoot hebt, een madeleine-pan werkt prima.

• 06 van 07 Vanilla Crescents Recept - Vanilkove Rohlicky

  

  Amandel Crescent Cookies. Foodcollection RF / Getty Images

  Sommige mensen rollen deze graag in vanillesuiker terwijl ze nog steeds warm zijn, maar ik heb liever dat ze worden gerold in banketbakkerssuiker. Ze zien eruit als vers gevallen sneeuw - zo perfect voor kerst!

• 07 van 07 Gingerbread Cookies - Pernik na Figurky

  

  Gingerbread Cookie. Paperboat Creatieve / Getty Images

  Dit recept kan worden gemaakt in gewone, ronde, gingersnapvormen of in grillige peperkoekmannen, sterren, harten, engelen, rendieren of alles wat je hartje begeert.Versier met deze gemakkelijk te maken watersuikerglazuur.