Gevulde paprika's met maïs en tomaat Recept
Gevulde paprika's - Allerhande (September 2024)
Een eenvoudige gekruide mengeling van maïs en tomaten en diverse groenten gaan in de vulling voor deze paprika's. Om meer smaak aan de pepers toe te voegen, bedek ze met versnipperde kaas ongeveer 5 tot 10 minuten voordat de paprika's uit de oven komen.
Afhankelijk van de vorm van de paprika's, kunt u de toppen afsnijden of horizontaal in tweeën snijden.
Wat u nodig hebt
- 6 middelgrote groene paprika's
- 3 kopjes verse of ingevroren maïskorrels
- 1 kop verse tomaat (in blokjes)
- 1 eetlepel ui (fijngehakt)
- 3 eetlepels bloem < 1 theelepel zout
- 1 theelepel chilipoeder
- 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
- 2 eetlepels gesmolten boter of margarine
- Optioneel: geraspte Cheddar of Cheddar Jack kaas
Snijd de toppen van paprika's; verwijder zaden en witte membranen.
- Leg de paprika's in een grote pan; bedek met gezouten water. Bedek de pan en breng aan de kook. Kook ongeveer 5 minuten; afvoeren en opzij zetten.
- Combineer de resterende ingrediënten; lepel in gedraineerde groene paprika's.
- Plaats in bakvorm; voeg ongeveer 1 tot 1 1/2 kopjes heet water toe aan de pan om de pepers vochtig te houden.
- Bak in een voorverwarmde 350 F (180 C / Gas Mark 4) oven gedurende 35 tot 45 minuten of tot het klaar is.
- Recept voor 6 personen.
Meer gevulde paprika's
Gevulde paprika's met gemalen rundvlees
- Gevulde paprika's met tonijn en rijst
- Gevulde paprika's met kip
Gevulde paprika's met Bulgur en Basilicum
Een heerlijk alternatief voor rijst, bulgur wordt gebruikt in deze aromatische kruidvulling voor paprika's - groen, rood, geel - jouw keuze.
Chinese gevulde paprika's met varkensrecept
Deze groene paprika's zijn gevuld met gemalen varkensvlees en kruiden op deze snelle en gemakkelijke manier Chinees recept.
Crockpot Gevulde paprika's met zwarte bonen en rijstrecept
Gevulde paprika recept met rijst, salsa, zwarte bonen en maïs. Deze plantaardige gevulde paprika's hebben de keuze uit geraspte kaas.