Kerstdinermenu's - eenvoudige recepten voor uw gezin

Close-up van handen die kalkoen nemen en voedsel snijden. Betsie Van Der Meer / Getty Images

Er zijn echt geen regels voor het voorbereiden van een kerstmenu. Kerstdiners zijn net zo gevarieerd en uniek als gezinnen zelf. Het enige dat ertoe doet is dat iedereen iets heeft waar ze van kunnen genieten.

Bekijk deze ideeën:

Traditioneel kerstdinermenu

Als kerstdiner betekent dat u thuiskomt in het voedsel dat u zich als kind herinnert, is dit menu iets voor u.

• Oven Bag Turkey - Dit is mijn favoriete methode voor het bereiden van kalkoen. Ik wrijf zo graag een kruidenboter die onder de huid van de kalkoen wordt gewreven om hem vochtig te houden, maar dat hoef je niet te doen. De ovenzakmethode zelf houdt de kalkoen vochtig en sappig.

• Green Bean Casserole - Makkelijk en lekker, deze boon is een klassieker. De gefrituurde uitjes van de handelaar Joe hebben veel crunch!
• Geschulpte aardappelen - Romig, cheesy en oh zo lekker, het moeilijkste deel van dit recept is wachten tot de aardappelen bakken!
• Cranberry Jello Salad - Alles wat met cranberry's wordt gemaakt, is feestelijk tijdens de feestdagen. Deze Jello-salade ziet er geweldig uit op een kerstdiner en is altijd populair.
• Corn Pudding - Dit recept duurt slechts enkele minuten om voor te bereiden, en het is gegarandeerd om zowel de kinderen als volwassenen gelukkig te maken.
• Red Velvet Cake - Feestelijk, vochtig en zacht, deze rode fluwelen cake is het perfecte einde van het kerstdiner.

Creatief kerstdiner menu

Met dit menu gaat het om het maken van voedsel dat het gezin lekker vindt. Ze hoeven niet traditioneel te zijn. Ze moeten gewoon geweldig smaken.

• Garnalen Pasta Recept met Lemon Butter Sauce - Jumbo garnalen worden gegooid met knoflook, olijfolie, boter en linguine in dit smakelijke hoofdgerecht recept dat speciaal genoeg is om te dienen voor het kerstdiner.
• Knoflookbrood - Niets gaat beter met pasta dan knoflookbrood. En deze versie van lookbrood is mijn absolute favoriet. Als je het eenmaal hebt geproefd, weet je waarom.
• Kerstsalade - Panettone croutons maken deze kerstsalade lekker zoet. Je gasten smeken je om het recept.
• Spruitjes met spek en hazelnoten - Spruitjes worden versnipperd en daarna met spek, ahornsiroop en hazelnoten gegooid in dit recept, zelfs de kinderen zullen het lekker vinden. Geschoren Parmigiano-Reggiano maakt dit smakelijke bijgerecht helemaal af.
• Tres Leches Cake - Als je nog nooit eerder een cake hebt gegeten, zal je niet geloven hoe sappig en smakelijk deze cake is. Als je het eerder hebt gehad, zul je niet geloven hoe gemakkelijk dit recept met leches cake is.

Make-ahead kerstdiner Menu

Wilt u koken buiten de deur, zodat u van uw gasten kunt genieten? Dit eenvoudige, fool-proof menu is voor jou.

• Bereid een bevroren Turkije - Met deze supergemakkelijke en veilige methode om kalkoen in de bevroren staat te bereiden, hoef je je geen zorgen te maken over ontdooien of rotzooien met de kalkoensappen in je koelkast of aan je aanrecht. Deze methode levert ook een mooie, vochtige vogel op, omdat de borst en de dijen gelijkmatiger koken.
• Make Ahead Mashed Potatoes - Fluffy, romig en oh zo lekker, deze aardappelpuree is perfect voor het kerstdiner, want je kunt ze een dag of twee van tevoren maken.
• Recept voor broccolisalade - knapperig, romig, zout en zoet, dit broccolisalarecept is een smaaksensatie. En het ziet er ook geweldig uit op een buffettafel. Maak deze broccoli salade een dag van tevoren.
• Cranberry Relish - Als u een keukenmachine kunt bedienen, kunt u van deze cranberry genieten. Het past prachtig bij Turkije en je kunt het zelfs twee tot drie dagen van tevoren maken.
• Watergate Salad Recept - Zoet en romig, dit recept gaat terug tot de jaren 1970. Serveer het als een zoet bijgerecht of een licht dessert.
• Easy Pumpkin Pie Recept - Deze pompoentaart begint met een bevroren taartkorst. Het moeilijkste van dit recept is weten wanneer je de taart uit de oven moet halen (als het nog steeds een grote jiggly is in het midden). Zorg ervoor dat u de tijd laat om de taart te laten afkoelen voordat u hem serveert.