Char-Broil Gourmet 3-brander TRU-Infrarood Grill Recensie
Stuffed Hamburger Maker, 3-in-1 Burger Press (September 2024)
De ondergrens
Dit model is niet meer leverbaar. Het wordt vervangen door de Char-Broil Gourmet 3-brander TRU-Infrarood Gas Grill Model # 463251714.
In 2012 bracht Char-Broil al zijn verschillende infraroodproducten onder de merknaam TRU-Infrared. Deze grill maakt gebruik van dezelfde technologie als de voorgaande jaren RED-producten met iets meer vermogen in de branders om de voorverwarmtijd te verkorten. Het temperatuurbereik van deze grill en voorverwarmingstijd is kenmerkend voor de meeste gasgrills.
Het voordeel van deze technologie is dat het zelden flare-ups zijn en efficiënter is dan standaard grills. De tekortkoming is de infraroodzender. De gasbranders richten hun warmte op een met porselein beklede metalen plaat. Omdat metaal uitzet en porselein niet, is de emitter meestal het eerste onderdeel dat faalt.
Site van de fabrikant
Pros
- Hoge, efficiënte verwarming
- Lage prijs alle infraroodontwerp
nadelen
- Lage kwaliteit 430 roestvrijstalen constructie
- Kookkamer troggedeelte gevoelig voor roest en mogelijk falen
- Decals op het roestvrij staal afwrijven
Beschrijving
- Drie 10, 000 BTU roestvrij stalen buisvormige branders
- 500 vierkante inch primair kookgebied met een totale grilloppervlakte van 680 vierkante inch
- 30, 000 BTU maximale output van de hoofdbranders
- 13, 000 BTU standaard zijbrander onder een verzonken afdekking
- Uniek "infrarood" ontwerp produceert hoge temperaturen van een lage BTU-uitvoer
- Heavy porselein gecoat gietijzeren kookroosters
- Drukknop elektrische (AA-batterij) ontsteker
- Gelakt staal en roestvrij staal (400-serie) constructie
- Propaantank, rotisserie-set en deksel worden afzonderlijk verkocht
- Made in China door Char-Broil exclusief voor Home Depot
Gidsoverzicht - Char-Broil Gourmet 3-brander TRU-infrarood gasbarbecue Model # 463251713
In het verleden Char-Broil's RODE technologie (nu onder de merknaam TRU-Infrared) heeft een paar problemen gehad.
De gefixeerde warmte van de branders op een porseleinen geschilderde metalen bak zorgde ervoor dat de beschermende laag losliet. Dit stelde het ruwe metaal bloot aan corrosie, wat de levensduur van deze roosters sterk beperkte. Onlangs heeft Char-Broil de RED-roosters opnieuw ontworpen om de problemen aan te pakken. De vuurhaard is veranderd in een eenheid uit één stuk en de branders zijn weggetrokken van de infraroodzender en omgekeerd om de ruimte eronder te verwarmen. De BTU-uitvoer van de hoofdbranders is verhoogd om de lange voorverwarmingstijden te verminderen die de RODE technologie vereist.
Samenvatten (want als je dit leest, weet je waarschijnlijk niet veel over deze grills, richt de Char-Broil TRU-Infrarood 3-pits gourmet de hitte van zijn branders op een afgerond stuk porselein gecoat metaalplaat een U-Emitter genoemd (of via de technische specificaties).De U-Emitter wordt erg heet (ongeveer 950 graden F.) en straalt warmte uit aan de zware porseleinen gecoate kookroosters. Dit geeft u 100% infrarood kookvermogen. Wat dat betekent is hoge, intense hitte om te grillen zonder flare-ups (zegt de literatuur).
Twee problemen met deze roosters zijn, ten eerste dat eventuele druppels in de U-Emitter volledig moeten worden verdampt. Dit produceert veel rook (en niet de goede soort) en soms vrij intense opflakkeringen.
Het andere probleem is dat de hitte die is gericht op de U-emitter ervoor zorgt dat de porseleinen coating afbladdert en het metaal aan de elementen blootstelt. Dit zal leiden tot roesten. Als dit eenmaal doorroest is, is de grill onbruikbaar. Garantie op dit onderdeel is twee jaar, maar dekt geen roest.
De grote vraag is dus: doe de veranderingen die Char-Broil heeft aangebracht om deze problemen op te lossen. Ik zou het leuk vinden om je dat nu te kunnen vertellen, maar het gaat gewoon tijd kosten om dat uit te zoeken. Wat ik zie is dat de grill nu sneller kan opwarmen. De voorverhittingstijden van 20 tot 25 minuten zijn verminderd door het vermogen van de brander te verhogen. Helaas lost dit het probleem niet op dat de oververhitte U-zender zijn beschermende coating verliest. Wat betreft de rook en de zeldzame maar spectaculaire opflakkeringen? Die zullen nog steeds gebeuren.
Deze grill is uitgerust met een standaardfunctie 13, 000 BTU-zijbrander.
Omdat de branders geïsoleerd zijn, is er vrijwel geen kans op opflakkeringen en hebt u dus geen brander nodig. Kortom, dit is een volledig functionerende gasgrill (optionele rotisserie-set) voor ongeveer $ 450USD.
De rest van de grill gebruikt een combinatie van geverfd staal en roestvrij staal van lagere kwaliteit met plastic knoppen. De roestvrijstalen lichaamsdelen zijn na verloop van tijd gevoelig voor verkleuren en roesten, dus deze grill moet schoon worden gehouden en worden beschermd tegen de elementen. Als je deze grill koopt, zorg er dan voor dat je er een goede dekking voor krijgt.
Website van de fabrikant
Brinkmann Gourmet Charcoal Smoker en Grill Recensie
Dit is eigenlijk een klassieke roker. Deze kleine eenheid wordt door velen beschouwd, de starter-roker. Wil je weten of je hebt wat nodig is om een barbecue te maken?
Char-Griller Outlaw Charcoal Grill / Smoker Recensie
De Char-Griller Outlaw geeft je meer dan 1, 000 vierkante centimeter kookruimte in een houtskoolgrill die warm en snel of laag en langzaam kookt ...
Char-Griller Akorn Kamado Kooker Grill / Rokers recensie
Het was slechts een kwestie van tijd voordat iemand een bestelling plaatste een goedkope kamado-grill. Je kunt de Char-Griller Akorn voor de helft van de prijs kopen, maar zou je?
