Zonder been varkensribben met currypoeder Recept

Lekkere en vlezige ribben in landelijke stijl maken een snelle en gemakkelijke koekenmaaltijd voor elke avond van de week. Serveer deze smaakvolle, landelijke ribs met geroosterde of aardappelpuree en uw favoriete groenten.

Wat heb je nodig

• 2 middelgrote uien (gehalveerd en in dunne plakjes)
• 3 tot 4 eetlepels olijfolie (verdeeld)
• 2 pond varkensribbetjes (zonder been)
• zout naar smaak
• zwarte peper naar smaak
• 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/2 kop kippenbouillon
• 1/3 kopje perzik behoudt (of abrikoos)
• 1 eetlepel bruine suiker (verpakt )
• 2 eetlepels water
• 2 tot 3 eetlepels kerriepoeder
• 1 teentje knoflook (fijngehakt)

Hoe het te maken

1. Verwarm 2 eetlepels olijfolie op een middelhoog vuur in een grote koekenpan of sauteerpan. Voeg de uien toe en sauteer, vaak roerend, tot ze zacht zijn. Draai naar laag en ga door met koken, af en toe roeren, tot de uien bruin zijn, ongeveer 8 tot 10 minuten. Haal de uien uit een bord en leg apart.
2. Voeg 1 tot 2 eetlepels extra vierge olijfolie toe aan de pan en zet op middelhoog vuur. Bestrooi varkensvlees met zout en peper; baggeren in de bloem.

1. Voeg het varkensvlees toe aan de pan en bak, waarbij je regelmatig ronddraait, totdat het aan alle kanten bruin is, ongeveer 10 minuten. Voeg kippenbouillon toe aan de pan, dek af en kook verder op middelhoog vuur gedurende 20 minuten.
2. Intussen combineert u de conserven, bruine suiker, water, kerriepoeder en knoflook in een kom; roer de uien erdoor.
3. Voeg het uienmengsel toe aan de pan en kook verder, onafgedekt, gedurende 5 minuten.

U zou ook kunnen houden van

Oven gestoofde Country Style Varkensribben met Apple Cider

Home Style Geroosterde Country Style Ribben

Saucy Maple Country-Style Ribs

Beoordeel dit recept < Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!