Een klassieke B & B Brandy Cocktail Recept

B & B staat voor Brandy en Benedictine; het is zo simpel. Het is een van de iconen van lekker drinken en is echt een klassieke cocktail.

Een B & B wordt vaak op de rotsen geserveerd. Sommige drinkers geven er de voorkeur aan recht omhoog en anderen geven er de voorkeur aan iets warmer te zijn (bereid je borrel voor met warm water, gooi het weg voordat je de sterke drank toevoegt). Het wordt bijna altijd geserveerd in een cognacglas en het is een ideaal drankje of slaapmutsje na het eten.

De producenten van Benedictine maken ook een vooraf gemengde B & B die echt goed is. Als u echter een favoriete cognac hebt, zult u merken dat een B & B met gemaakte krassen een betere optie is.

Wat u nodig hebt

• 1 ounce brandewijn
• 1 ounce Benedictine

Hoe te maken

1. Giet de likeuren in een cognacglas.
2. Goed roeren.
3. Voeg ijs toe als je wilt.

U kunt ook de achterkant van een staaflepel gebruiken om de cognac voorzichtig boven op de likeur te drijven.

Hoe sterk is de B & B?

Genieten van een B & B gaat meer over de ervaring dan over hoeveel alcohol je binnenkrijgt. Het is de bedoeling dat je langzaam geniet (misschien met een fijne sigaar) en geniet van de voortreffelijke smaak.

Onderzoekende geesten willen het weten, dus laten we een kleine vergelijking maken van het alcoholgehalte van de B & B.

Als we een 80-voudige brandewijn (dezelfde sterkte van de benedictine) gebruiken, dan is dit de manier waarop deze drank weegt:

• B & B recht: 40% ABV (80-proof) - Volledige bottelsterkte omdat er geen ijs is
• B & B on the rocks: 32% ABV (64 proof) - Een beetje ijs maakt een beetje verschil