Huis Huis Het eten van oude Egyptenaren

Het eten van oude Egyptenaren

DE OUDE EGYPTENAREN deel 1 (school TV) (Oktober 2024)

DE OUDE EGYPTENAREN deel 1 (school TV) (Oktober 2024)
Anonim

Lara Ferroni / Photodisc / Getty Images

De geschiedenis van de oude Egyptenaren is altijd opgenomen in schoolcurricula, maar ik heb gemerkt dat ze niet reageren op wat het dieet van de oude Egyptenaren was .
Veel mensen zijn verrast dat een paar van de voedingsmiddelen die de oude Egyptenaren consumeren, nog steeds worden gegeten vandaag! Ful medammes bijvoorbeeld, een faveschuimgerecht dat vaak een ontbijtvoedsel is, is nu het nationale gerecht van Egypte en werd gegeten in de faraonische tijd.

Hummus werd ook ook in het oude Egypte geserveerd.
Wat de oude Egyptenaren aten, varieerde afhankelijk van hun sociale en financiële status. Hoe meer geld en macht je had, hoe beter je at.

Fruit

Er zijn verschillende soorten fruit gegeten in het oude Egypte, afhankelijk van de periode. Wat beschikbaar was, was afhankelijk van landbouw en handel. Populair fruit in het oude Egypte zijn:

  • dadels
  • druiven
  • granaatappels
  • perziken
  • watermeloen

vlees

Er zijn verschillende soorten vlees gegeten, waaronder varkensvlees in sommige regio's.

Rundvlees werd vaak door de rijken gegeten, samen met schapen of geiten, terwijl de armen vaak ganzen, eenden en ander gevogelte aten. Dieren die we exotisch vonden, hebben we ook gegeten, zoals gazellen en antilopen. Vanwege religieus stigma werden veel soorten zeevruchten vermeden.

Dranken

Bier was een veel voorkomende drank en werd bij de maaltijden geserveerd. Het was gemaakt van gerst en opgeslagen in speciaal gemaakte bierpotten.
Tijdens de maaltijden werd wijn door de rijken geconsumeerd.

De manier waarop wijn werd gemaakt, lijkt veel op hoe het vandaag is gemaakt.
Er zijn aanwijzingen voor consumptie van koemelk, maar het kan zijn opgenomen in een recept en niet noodzakelijkerwijs als een drankje.

Brood

Brood was een zeer belangrijk onderdeel van het oude Egyptische dieet. Het verschilde van de broden die we vandaag eten.

Brood in het oude Egypte was heel hard en stenig, niet zacht en taai zoals we vandaag consumeren. Het was zeer schadelijk voor hun tanden.
Er was een grote variëteit te eten in het oude Egypte. Egyptologen geloven dat zelfs de armen goed aten en dat er maar weinig uitgehongerd waren.