Afternoon tea broodjes - fingerfood-recepten

Van gerookte zalm tot in plakjes gesneden komkommer, deze recepten met theesandwiches zijn enkele van de meest populaire soorten vingersandwiches die tijdens afternoon tea-feesten worden geserveerd.

• 01 van 06 Komkommer Thee Sandwiches Recepten

  

  Deze komkommer thee broodjes zijn ongelooflijk gemakkelijk te maken. Lindsey Goodwin

  In deze verzameling komkommer-theesandwichrecepten vindt u recepten voor komkommermintsandwiches, gekruide boter-komkommertheesandwiches, sandwiches met zalm en komkommer en meer.

• 02 van 06 Eiersalade Thee Sandwiches Recept

  

  Een beetje mosterd, dille en peterselie geven deze eiersaladesandwiches een milde smaak. Lindsey Goodwin

  Het waterkotelis-eiersalade recept hierboven is vergelijkbaar met een soort eiersaladessandwich geserveerd in Harrods in Londen (waar het ook bekend staat als een "egg and cress" theesandwich). Er zijn veel andere variaties op eiersaladessandwiches (of "romige eiersandwiches", zoals ze soms in Engeland worden genoemd), zoals dille-eiersaladesandwiches (hier afgebeeld) en gezonde eiersaladessandwiches.
• 03 van 06

  Smoked Salmon Finger Sandwich Recept

  

  Herb boter geeft deze vingersandwiches een gedenkwaardige smaak die geweldig is voor afternoon tea-feesten. Lindsey Goodwin

  Het gerookte zalmthee-sandichrecept hierboven is gemaakt met dille en mierikswortel. Andere variaties zijn zalm en gekruide boter-thee broodjes (hier afgebeeld) en gerookte zalm en roomkaas-theesandwiches

  Hoewel roggebrood erg traditioneel is voor vingerandwiches met gerookte zalm, kunt u ook volkoren brood of andere soorten brood gebruiken als u dat wilt.

• 04 van 06

  Kippensalade Finger Sandwich Recept

  Kippensalade Theesandwichrecepten, zoals het sesamkippereesandwichrecept hierboven gelinkt, zijn een zeer populair type vingersandwich in Amerika. Je kunt de meeste kipsalade-broodjesrecepten aanpassen om ze in heerlijke kippensaladetwiches te veranderen.

  Ga verder met 5 van 6 hieronder.
• 05 van 06 Cheese & Pickle Tea Sandwiches

  

  Dit recept gebruikte cornichons, bergkaas en een beetje hummus. Experimenteer met verschillende ingrediënten om te vinden wat je het leukst vindt. Sonja Beyland

  Deze variatie op een klassieke Plowman's Lunch-sandwich is gemakkelijk te maken voor een publiek. Het past goed bij de krachtige Britse theesoorten.

• 06 van 06 Geitenkaas & Tapenade Thee Sandiwches
  Deze smakelijke theebroodjes zijn ideaal voor een op het Frans of het Midden-Oosten geïnspireerde middagthee.