De 9 essentiële recepten voor een gezellige brunch

Het maken van een brunch kan een groot feest zijn of een eenvoudig familieontbijt met stevig comfortvoedsel. Beheers deze 10 basisrecepten en je bent voorbereid op een van beide, met alle heerlijke pannenkoeken, wafels, waterbestendige bacon, eieren en snelle broodrecepten om je mouw op te houden. Deze recepten kunnen eenvoudig worden aangepast, vooraf worden gemaakt en uitgebreid, of je nu een menigte aan het voeren bent of gewoon het ontbijt op zaterdagochtend iets extra speciaals wilt geven.

• 01 van 09

  Easy Basic Pancake Recept

  

  Leah Maroney

  Iedereen heeft een absoluut recept voor een pannenkoek nodig in hun stuurhuis. Gebruik dit eenvoudige pannenkoekenrecept voor perfecte pannenkoeken telkens … en voeg al het fruit, chocoladeschilfers, siropen en kruiden toe die uw hart (en maag) wenst.
• 02 van 09

  Klassiek wafelrecept

  

  Leah Maroney

  Dik, donzig, met een perfect knapperige buitenkant, biedt dit snelle en gemakkelijke wafelrecept alles wat we willen in een klassieker zelfgemaakte wafel. Bonus: ze bevriezen mooi voor gehaaste ochtenden.

• 03 van 09

  Sweet-or-Savory French Crêpes

  

  Creativeye99 / Getty Images

  Kanten en delicate, klassieke Franse crêpes zijn ongelooflijk veelzijdig en gemakkelijk te maken. Voor zoete crêpes die smaken om gelei of Nutella, voeg vanille en suiker toe. Voeg voor smakelijke vullingen verse kruiden toe aan het beslag.
• 04 van 09

  Basis Franse toast

  

  Diana Rattray

  Een heerlijk en eenvoudig recept voor eenvoudige Franse toast. Een geweldige manier om oudbakken brood op te nemen, of ga helemaal uit met brioche of challe.

  Ga verder naar 5 van 9 hieronder.
• 05 van 09

  Perfecte roereieren

  

  Diana Lundin / Getty Images

  Perfectie van roereieren kan een leven lang experimenteren. Tiny tweaks hier en daar kunnen het verschil maken tussen het matte ontbijt en die perfect donzige, licht-maar-bevredigende roerei die een ochtend echt geweldig kan maken.

• 06 van 09

  Het allerbeste bananenbrood

  

  Katie Workman

  Bananenbrood. De universeel erkende beste manier om bruinende bananen te redden. Dit snelle broodrecept komt samen in een mum van tijd en werkt net zo goed voor muffins! Chocoladeschilfers en walnoten zijn optioneel, maar worden altijd aanbevolen.

• 07 van 09

  The Essential French Omelet

  

  Westland61 / Getty Images

  Hoewel Omeletten in het begin misschien intimiderend zijn, zijn ze eigenlijk net zo eenvoudig te maken als een roerei.Zodra je die techniek onder de knie hebt, kun je je vaardigheden op de proef stellen voor een ongelooflijk veelzijdig ontbijtstapel dat vooral ideaal is voor het ontvangen van gasten.

• 08 van 09

  Klassieke eieren Benedictus

  

  lois. slokoski. fotografie / Getty Images

  Met een beetje oefening, stroperij eieren voor Eggs Benedictus is een makkie. Factor in een perfect geroosterde Engelse muffin en een klassieke Hollandaisesaus, en je kunt elk weekend brunchbrigenders afweren.

  Ga verder naar 9 of 9 hieronder.
• 09 van 09

  De allerbeste manier om bacon te maken

  

  Vasko Miokovic / Getty Images

  Zodra je dit geheim leert om spek perfect te maken, zul je nooit meer teruggaan naar een rommelige koekepan!