De 7 beste kleine steelpannen om te kopen in 2017

Getty Images / Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst

Er zijn enkele essentiële stukken kookgerei die vrijwel elke keuken moet hebben, en een kleine steelpan komt vrij dicht bij de top van die lijst . (Het komt op de tweede plaats van de braadpan.) De pan is een ongelooflijk veelzijdige pan, die je moeilijk zult worden ingedrukt om veel te koken zonder een in je keuken. Je kunt het gebruiken om sauzen te maken, maar het kan ook worden gebruikt om een blik soep op te warmen, een ei te pocheren of een kleine partij rijst of pasta te maken. Zelfs de kleinste keuken heeft een pan nodig.

Omdat … MEER jij winkelt, de eerste keuze die je moet maken, is welk materiaal je wilt dat je steelpan is. Voor de meeste mensen is roestvrij staal de beste optie. U kunt ook kiezen voor een met een antikleeflaag, maar u kunt daar geen metalen keukengerei op gebruiken. Om u te helpen bij het kiezen van de juiste pan voor u, zijn hier de zeven beste op de markt van vandaag.

01 van 07
Beste algemeen: Calphalon Classic roestvrijstalen sauspan, 1 1/2 kwart

U bespaart: Koop op Amazon
Deze 1½ kwart gallon sauspan heeft een gebonden aluminium basis voor een snelle en gelijkmatige verwarming van de kookplaat. Het is ook veilig voor gebruik in de oven of onder een grill, om uw bereiding af te maken of voedsel warm te houden voor serveren. Voor eenvoudige opruiming is de pan ook geschikt voor de vaatwasser.

Het lange handvat is ergonomisch, voor een comfortabele, veilige grip, zelfs wanneer de pan helemaal vol is, en het blijft koel genoeg om te bewaren tijdens het koken, dus je hebt geen handschoen nodig. Het handvat is met de hand geklonken zodat het altijd veilig is, en de … MEER pan heeft hoge zijkanten en een smalle bovenkant die de verdamping minimaliseert.

Vullijnen in de pan maken het gemakkelijk om de juiste hoeveelheid water of andere ingrediënten toe te voegen, en schenktuiten maken het gemakkelijk om de pan leeg te maken. Als u de vloeistof uit uw gekookte aardappelen wilt laten weglopen, heeft het deksel uitlopende gaten die overeenkomen met de uitlopen.
02 van 07
Runner-up, beste algemeen: Winware roestvrijstalen 2-kwartssauspan met deksel

U bespaart: Koop op Amazon
Als u een grotere pan prefereert, maar u wilt geen enorme prijsstijging van onze beste keuze, dan is deze pan van 2 kwart van Winware is uw beste gok. Het is gemaakt van roestvrij staal van commerciële kwaliteit en wordt ook geleverd met een roestvrijstalen deksel van zware kwaliteit.

Een mogelijk nadeel van deze pan is dat deze aan de zware kant is, dus het kan goed zijn voor mensen met hand- of polskwesties. Het zal bestand zijn tegen vlekken en geurtjes van je recepten, maar sommige recensenten hebben problemen gemeld met interactie met zout … MEER met de afdronk - nog een goede reden om alleen je kookvocht te koken als het eenmaal gekookt is.

Sla de vaatwasser met deze pan over en was het met de hand om de levensduur te verlengen.Als u op zoek bent naar een groter formaat, maakt Winware een versie van deze pan in 3-Quart, 4-Quart, 6-Quart, 7-Quart en 10-Quart-groottes.
03 van 07
Beste niet-stick: Farberware anti-aanbakaluminium 1-Quart Saucier

U bespaart: Koop op Amazon
Deze steelpan heeft een afgeronde, saucier-achtige bodem die het perfect maakt voor het maken van sauzen of het koken van rijst of ander kleverig voedsel, omdat er geen hoeken zijn waar eten zou kunnen blijven hangen. Een klopper of spatel kan elk deel van de bodem schrapen terwijl u roert, voor meer gelijkmatig koken en mengen. De zware constructie vermindert hotspots, terwijl het anti-aanbakoppervlak ervoor zorgt dat voedsel niet vast blijft zitten en het opruimen een fluitje van een cent maakt. Nog beter, de pan is vaatwasmachinebestendig.

De pan is ovenbestendig tot 350 graden. Het heeft een lange, … MEER comfortabele handgreep blijft koel tijdens het koken. Omdat deze is gemaakt van aluminium, kan deze niet worden gebruikt op een inductiekookplaat.
04 van 07
Runner-up, beste anti-aanbaktechnologie: Anolon Advanced Hard-Anodized Saupan 2-Quart

U bespaart: Koop op Amazon
Als roestvrij staal niet uw stijl is en u een niet-kleverige pan wilt, is deze geanodiseerde aluminiumpan van Analon een solide keuze. De 2-kwart steelpan heeft ingebouwde schenktuiten en een ingebouwde zeef in het deksel om het gieten en aftappen nog gemakkelijker te maken. En de aluminium behuizing en bodem van de pan garanderen een gelijkmatige verwarming, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over hotspots en verbrand voedsel.

In tegenstelling tot sommige andere anti-aanbakpannen, is de nonstick-coating van commerciële kwaliteit op deze pan ongelooflijk langdurig en kan … MEER gebruikt worden met metalen keukengerei zonder risico op beschadiging. Het is ook beoordeeld als oven-veilig tot 400 graden Fahrenheit. De pan moet met de hand worden gewassen in plaats van in de vaatwasser te gaan, maar de anti-aanbaklaag betekent opruimen is een koud kunstje.
Ga verder met 5 van 7 hieronder.
05 van 07
Runner Up, Best High End: All-Clad roestvrijstalen Tri-Ply 1. 5-Quart Sauce Pan

U bespaart: Koop op Amazon
Deze kleine steelpan bevat 1 1/2 kwart en heeft hoge, rechte zijden, dus het is perfect voor het maken van sauzen, het koken van kleine hoeveelheden voedsel of het verwarmen van vloeistoffen zonder overmatige verdamping. Hij is gemaakt van roestvrij staal met een aluminium kern, voor een gelijkmatige verwarming. Het oppervlak heeft een starburst-afwerking om te voorkomen dat voedsel blijft steken. De pan heeft een van een contour voorzien handvat dat gemakkelijk vast te houden is, het handvat is geklonken op de pan voor de veiligheid. Dit omvat een plat roestvrijstalen deksel.

Dit is een oven en … MEER vleeskuikens veilig tot 600 graden zonder het deksel, en kan worden gebruikt op inductiekookplaten. Het is ook vaatwasmachinebestendig. Hoewel dit een dure kleine pot is, zou het een leven lang mee moeten gaan. Er zijn andere pannen beschikbaar in deze stijl, inclusief een pan van 1 kwart als je iets nog kleiner wilt.
06 van 07
Beste basis: T-fal A85724 Handy Pot Sauce Pan

U bewaart: Koop op Amazon
Als u niet veel klokken en fluitjes zoekt, is deze pan een goede optie voor studentenflats, eerste appartementen of iemand die alleen maar wil betaalbare optie.Het is PFOA-vrij en heeft een antikleefcoating, dus opruimen is een koud kunstje (het is ook vaatwasmachinebestendig!). Het is groter in omvang (3 qt.) Dan de rest in deze verzameling, dus als u op zoek bent naar iets kleins, is dit niet de beste keuze.

Het is ovenbestendig, maar slechts tot 350 graden en het heeft een glazen deksel zodat je kunt zien … MEER hoe je eten kookt zonder warmte te verliezen. Deze Amazon-keuze heeft meer dan 1, 200 beoordelingen die vertellen dat het echt niet kleverig is en een spotprijs is voor de kwaliteit.
07 van 07
Beste groene: GreenPan Lima 1QT en 2QT Keramische niet-aanbeten steelpan Set

U bespaart: Koop op Amazon
Alleen al omdat u de chemicaliën in uw kookgerei wilt overslaan, betekent dit niet dat u een slecht werkend product zult hebben. GreenPan is een van de leiders in gezonde keramische antikleef kookgerei en doet dit allemaal zonder PFAS, PFOA, lood en cadmium te gebruiken, dus u hoeft zich geen zorgen te maken als u een pan oververhit of krast.

Met deze aankoop krijgt u een 1 qt. en 2 qt. pot, zodat u zowel kleinere als grotere keukentaken gemakkelijk kunt uitvoeren. Deze potten geleiden de warmte efficiënt, zodat je … MEER altijd een perfect gekookte maaltijd krijgt.

Openbaarmaking: inhoud voor e-commerce is onafhankelijk van de redactionele inhoud en we kunnen compensatie ontvangen in verband met uw aankoop van producten via links op deze pagina.