6 Lekkere Blackberry-cocktails wil je niet missen

De braambes. Kristine T Pham Photography / Moment Open / Getty Images

We praten niet zo vaak over de blackberry als ander fruit in de bar, omdat slechts een handvol cocktails deze donkere bes bevatten. U bent in voor een echte traktatie wanneer u een smaak van een Blackberry-cocktail krijgt.

Niet te verwarren met zwarte frambozen, de bramen is meer scherp dan de zoetere framboos. Deze recepten gebruiken crème de mûre (of een andere blackberry-likeur), een blackberry-brandewijn of de verse bessen. Ze zijn leuk om te ontdekken en een unieke smaak die je zeker wilt proberen.

• 01 van 06 Blackberry Malt

  

  Jeremy Hudson / Photodisc / Getty Images

  Verse bramen en een geweldige Ierse whisky, de bramenmout is een heerlijke en verfrissende cocktail. Het is zeker iets anders en daarom houden we ervan.

  Niet veel cocktailrecepten moedigen je aan om te mixen met een enkele malt whisky, maar deze doet het wel. De Irishman Single Malt is een zeer fijne nippende whisky en het is nog indrukwekkender in deze eenvoudige drank van bramen, siroop, limoen en bruisend water.

• 02 van 06 Blackberry zijspan

  

  Brockman's Gin

  Zet een frisse, moderne draai in de klassieke sidecar-cocktail en verwissel de indrukwekkende Blackberry zijspan. Dit recept bevat Brockmans Gin, een van de beste sterke dranken in zijn soort om te combineren met elk type bes.

  De cocktail is zowel eenvoudig als heerlijk, de perfecte showcase voor verse bramen. Je maalt die met citroensap en triple sec, mengt de gin en maakt het af met pruimenbitters. Het is een smaak die de zintuigen wakker maakt en de perfecte aanvulling op Blackberry-seizoen.

• 03 van 06 Blood Martini

  

  Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images

  De bloedmishini is een smaaksensatie in een glas en u zult verliefd worden op zijn prachtige scala aan smaken. Het is een fruitige wodka-martini, natuurlijk, maar het heeft een veel grotere dimensie dan andere van deze stijl.

  Dit recept begint met Ketel One Citroen Vodka, dat is gearomatiseerd met gember, druivenmost en blackberry. Het heeft een donkerder profiel dan de meeste fruitmartini's en het is zeker dat iemand de aandacht trekt. Het werkt bijzonder goed voor het classificeren van je Halloween-feest.

• 04 van 06 The Bramble Cocktail

  

  Kristine T Pham Photography / Moment Open / Getty Images

  Een van de bekendste van alle Blackberry-cocktails, de Bramble-cocktail wordt door velen beschouwd als een moderne klassieker. Een Britse creatie uit de jaren 80, het werd al snel berucht en één smaak zal je laten zien waarom.

  Dit is een eenvoudige, lange en verfrissende gin-sour die limoensap en eenvoudige siroop combineert met je favoriete gin. De bramen komen in het spel via crème de mûre, een zoetzure en vaak over het hoofd geziene likeur waarin de bes schittert.

  Ga verder met 5 van 6 hieronder.
• 05 van 06 New Old-Fashioned

  

  Marc O. Finley / StockFood Creative / Getty Images

  Voor deze moderne variant op de ouderwetse heb je slechts twee bramen nodig. Het is een ideale cocktail voor de piek van de zomer wanneer vers fruit op zijn best is.

  Het mengen van deze cocktail is net zo eenvoudig als zijn voorganger. Het combineert de beste perziken van de zomer met de altijd indrukwekkende Woodford Reserve Bourbon en een beetje zoetstof en vervolgens een paar bessen. Het is heerlijk in zijn eenvoud en de perfecte manier om van een dag in de zon te genieten.

• 06 van 06 Rum Runner

  

  Richard Boll / Photographer's Choice RF / Getty Images

  Als je klaar bent om je tiki-game te spelen, is de rumrunner de Blackberry-cocktail voor jou. Zoals je zou verwachten, is het vol met rum-twee stijlen, om precies te zijn - en het is lang favoriet geweest.

  In echte tiki-stijl is al die rum overladen met veel fruitsmaken. Voor dit recept heb je een bananenlikeur, sinaasappel- en ananassap en grenadine nodig. De bramenaroma komt van een cognac of een likeur. Als alles bij elkaar komt, heb je een fantastisch drankje.