2008 Gingerbread house contest winnaars

Hier op deze site zijn we grote fans van doe-het-zelfbouwers. Maar we wisten maar al te goed dat het gereedschap van de handelbandzagen, houtrasp, bandschuurmachines, Dremels, kon worden gebruikt om een ​​dessert te maken

Doe mee aan de wedstrijd van dit jaar en maak kans op een Kohler-prijzenpakket ter waarde van $ 670!

Het is geweldig wat je kunt doen met Gingerbread

Hier op deze site zijn we grote fans van doe-het-zelfbouwers. Maar we wisten maar al te goed dat het gereedschap van de handelbandzagen, houtraspen, bandschuurmachines, Dremels, kon worden gebruikt om een ​​dessert te bouwen! Toen we je vroegen ons je vakantiecreaties te laten zien, waren de vaardigheden, historische kennis en vindingrijkheid die je tentoonstelde echt indrukwekkend. Van boomhut tot Victoriaanse manse, hier, geselecteerd door onze redacteuren en lezers, zijn de winnaars van onze allereerste wedstrijd in dit oude peperkoekhuis.

Hoofdprijs Winnaar: Forever Autumn

Deze herfstscène was gevormd na mijn favoriete tijd van het jaar en mijn kindertijddroom van het hebben van een boomhuis in mijn binnenplaats. Dus nu, als volwassene, heb ik eindelijk mijn eigen boomhut gebouwd! De boomstam wordt gemaakt door peperkoekkoekjes te stapelen met koninklijke glazuur erop ingeklemd. De ledematen zijn pretzels. Ik gebruikte een accuboormachine met een kleine gatenzaag om gaten te boren om de krakeling ledematen in te brengen. De romp en ledematen werden vervolgens bedekt met bruine fondant en beschilderd met gesmolten chocolade. De boomstronken werden op dezelfde manier gemaakt.

Alle kinderen zijn gemaakt met gumpaste en fondant en gemodelleerd naar mijn nichtjes, neefjes en stiefzoon. Het vuil is gemalen peperkoek en vanille koekjes en het gedroogde gras is geraspte tarwe.

Ik hoop dat je geniet van mijn jeugddroom!

Enchanted Christmas Light

Ik heb een peperkoekvuurtoren gemaakt met een zeemeermin en veel zeedieren. Enkele gereedschappen die ik heb gebruikt: een X-acto-mes om alle stukken uit te snijden en de houtnerf in de roeiboot en de palen te graveren; een fijn schuurpapier voor het afronden en gladmaken van zowel peperkoek als gumpaste; een metalen liniaal voor het snijden en meten van alle hoofdstukken, evenals de afzonderlijke stenen, shingles en stenen; een niveau om ervoor te zorgen dat de "rock" -basis waterpas was. Het was zo leuk en het gaf me echt een gezond respect voor bouwers van levensgrote huizen! Dank je!

Cape Cod in de herfst

Dit is mijn tweede peperkoekhuis. Mijn huis is een cape cod-stijl genaamd "Autumn House." De maat is twee voet hoog bij twee voet breed. De structuur is allemaal peperkoek, en ik piped royal icing voor mijn clapboard opruimen. Het dak is bowtie pasta en ontbijtgranen op de dakrand. Ik gebruikte marsepein om appels en manden en pompoenen te maken. De veranda heeft kaneelstokjes. Ik heb kokos voor het gras gekleurd, maar iets gebakken om het een beetje bruin te maken. Mijn steenwerk is soepbonen. Ik heb Oreos op mijn schoorsteen gebruikt. Het venster "glas" is hard snoep gegoten. Sommige struiken zijn cornflakes en anderen zijn Fruity Pebbles.

huisje

Ik heb alle 100% volledig eetbare producten gebruikt. Mijn steen is gemaakt van toffee die ik gekookt heb om zachter te zijn dan normaal, zodat het soepel genoeg was om in verschillende, realistisch uitziende stenen te vormen, en dan met de hand geschilderd met voedselkleur. Mijn favoriete onderdeel is de chocoladeboom en de schommel. Ik sneed zwarte dropsnaren steeds opnieuw totdat het dun genoeg was om eruit te zien als een leren touw.

Hoofdstraat

Dit item is een groepering van drie peperkoekenhuiswinkels langs een geplaveide straat. Ze zijn allemaal ingericht voor de komende vakantie. Alles is eetbaar behalve het multiplex bord waarop het zit. Voordat een peperkoek werd gebakken, werd een sjabloon gemaakt met karton, een liniaal en een X-Acto-mes. Het karton werd met plakband aan elkaar geplakt om te zorgen dat alle stukken in elkaar passen en op schaal waren. Vervolgens werd het deeg gemaakt en uitgerold met een deegroller, de sjabloonstukken werden op het deeg geplaatst en uitgesneden met een pizzasnijder. Na het bakken en afkoelen werden de stukken versierd met gekleurd koninklijk glazuur en er werd een verscheidenheid aan snoep en versieringen gebruikt. De kleine kransen en jimmies werden met een pincet geplaatst. Nadat de decoraties waren ingesteld en droog waren, werd het glazuur met een mes op de randen van de stukken uitgesmeerd, ze werden samengeperst en gedroogd. De laatste stap was het landschap, met inbegrip van de sneeuw, de geplaveide straat en de bomen en struiken.

Monzu Bistro

Het is een replica van ons winkelfront.

Het Flavel House Museum met Kerstmis

Dit Gingerbread House is een 100% eetbare interpretatie van het Flavel House Museum in Astoria, Oregon. De in Duitsland geboren architect Carl W. Leick bouwde The Flavel House voor Captain George Flavel en zijn familie in 1885 als het rusthuis van Captain Flavel. Kapitein George Flavel was een bekende rivierbarpiloot op de Columbia-rivier en een prominente Astoria-zakenman.

Het Flavel-huis overleeft vandaag als een oriëntatiepunt van lokale en nationale betekenis en staat bekend als een van de best bewaarde voorbeelden van Queen Anne-architectuur in het noordwesten. Gereedschappen die zijn gebruikt om dit peperkoekhuis te maken, omvatten een lintzaag, microvlak, X-acto-messen, siliconenmatten en -rollen en diverse koekjesvormen en -vormen.

Ingrediënten die worden gebruikt bij de bouw en decoratie van het peperkoekhuis zijn onder meer: ​​15 kilo meel (ong.), 12 kilo suikergoed,
8 pond bruine suiker, 9 kopjes melasse, 4 kwart gallon slagroom, 22, 5 kilo fondant, vanille-extract, piping gel, kleurstoffen voor levensmiddelen, gelatine vellen, gember, suiker kegels, kaneel, dille-onkruid, hele dillezaad, gemalen rode peper, hele rozemarijn, peterselie, pasta, glansstof.

Victoriaanse kerst

Ik heb mijn peperkoekhuis gemodelleerd naar een foto van een kerstbal die ik in een tijdschrift zag. Ik heb koninklijke ijsvorming gebruikt om de zijspoor van mijn huis te pijpen. De bekleding rond de ramen en de witte geschulpte rand aan de voorkant van het huis is gemaakt met behulp van fondant. Mijn figuren waren ook gemaakt met fondant. De bladeren in de ramen zijn gemaakt met koninklijke glazuur en de bomen zijn koninklijke ijsvorming op een basis van ijsje. De kaarsen in de ramen zijn gemaakt van gompasta en vervolgens geverfd met voedselkleuring. Binnen in de voorruit onder de veranda is er een ontbijtkoek tafel met een fondant tafelkleed, een peperkoek taart, een bakplaat met peperkoek mannen en een fondant deegroller. Deze worden mogelijk niet weergegeven in mijn foto. De stenen omheining is peperkoek die op een gebogen broodpan is gebakken en ik heb een afdrukmat gebruikt om de steen eruit te laten zien.

Santa's Workshop

Ik gebruikte de normale keukengereedschappen, een exacto-mes, een metalen buis, een liniaal, PLUS een bandschuurmachine om de randen recht te maken en sommige hobbels glad te strijken.

galerij slideshow diashow galerij tonen