16 Kerst-koekjesrecepten uit de hele wereld

Getty

Cookies spelen zo'n integraal onderdeel tijdens de kerst- en nieuwjaarsvakantie. Van traditionele cookies die worden weggelaten voor de kerstman, tot meer inventieve cookies die worden gebakken voor het wisselen van cookies, gehost door vrienden en familie, er lijkt gewoon een eindeloze reeks recepten te zijn. Daarnaast lijkt het erop dat elk land minstens één of meer traditionele cookie-recepten heeft die belangrijk voor hen zijn. Om een lijst te maken van alle kerstkoekjes die op alle continenten zijn gemaakt, kan een boek worden gevuld. Dus in plaats daarvan hebben we … MEER heeft een lijst gemaakt van enkele bekende favorieten, die laten zien hoe verschillend elk kan zijn. Maar uiteindelijk vertegenwoordigen ze één ding - het vieren van Kerstmis.

Dus waarom zou u dit jaar niet uw kerst versieren door iets nieuws te proberen, naast natuurlijk ook de traditionele te bakken. Je weet maar nooit, je mag een hele nieuwe traditie beginnen!

01 van 16 Traditionele Schotse zandkoek voor Hogmanay
Getty
In Groot-Brittannië worden er elk jaar veel koekjes (oa koekjes) gebakken en welke favoriet zijn moeilijk te zeggen.

Schotland heeft zijn heerlijke zandkoek, die nu overal op de Britse eilanden wordt gegeten, vooral het hele jaar door. Maar het boterachtige koekje is het mooist rond de feestdagen, en Hogmanay (het Schotse Nieuwjaar) is niet compleet zonder het.
02 van 16 British Stained Glass Cookies a Centuries Old Tradition
Sutterstock UK
Er is een eeuwenoude traditie van het ophangen van koekjes (koekjes) aan de kerstboom. De beste en mooiste worden weerspiegeld met deze glas-in-lood-koekjes. Ze vertegenwoordigen de prachtige ramen van kerken en abdijen op de Britse eilanden. Als je denkt dat dat ingewikkeld klinkt, maak je geen zorgen, dat is het niet. Je zult verrast zijn hoe gemakkelijk ze het maken!
03 of 16 Czech Pernik na Figurky Cookies
W. Zwaal / Moment / Getty Images
De perfecte koek voor de boom zijn deze traditionele Tsjechische kersttraktaties van de Tsjechische Pernik na Figurky. Heerlijk om cadeau te geven, of om gewoon met een kopje thee te eten, deze gemberkoekjes zijn een eenvoudig recept dat kinderen graag maken.
04 van 16 Poolse Kolaczki voor kerst
Kurman Communications, Inc. / Flickr / CC door 2. 0
Niet te vergeten op een lijst met Oost-Europese cookies moet Pools zijn Kolaczki. Het recept gebruikt een roomkaasdeeg, waardoor het vlokkig en zoet is wanneer het wordt gekookt. De Kołaczki kunnen verschillende vormen hebben, zoals rond, vierkant of ruitvormig, wat de aantrekkingskracht van deze heerlijke stukjes nog verder vergroot!
Ga verder met 5 van 16 hieronder.
05 van 16 Heerlijke koekjes uit Kroatië
Philippe Desnerck / Getty Images
Serveren Kroatische fritters, of Fritule, voor feestelijkheden zoals Kerstmis.Deze heerlijke beignets kunnen bekend voorkomen, omdat ze lijken op Beignets. Misschien was de Fritule wel hun inspiratie toen hij meer dan 100 jaar geleden beroemd werd door de Kroatische Jurisich-familie.
06 van 16 Tiny French Madeleines
Verdina Anna - Getty Images
De Fransen hebben veel koekjes die ze graag bakken voor Kerstmis, en omdat ze bekend staan om hun patisserieën, lijken sommige op meer dan een simpele koekje. De beroemdste van deze gebakken lekkernijen zijn Madeleines, een heerlijke, bijna kleine cake, in plaats van een koekje. Serveer ze naast een kopje thee, koffie of zelfs een glas zoete wijn en geniet van je vakantie!
07 van 16 Crumbly Franse Sablé-koekjes.
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst
Sablé betekent 'zand' in het Frans en als zodanig is een sablé-koekje goed beschreven met het oog op zijn kruimelige textuur en romige smaak.

Dit recept maakt een basiskoekje, maar de schoonheid van de sablé is dat je veel verschillende vullingen kunt toevoegen. Speciaal voor een kerstthema, kruid het deeg op met verwarmende seizoenskruiden zoals kaneel, piment of nootmuskaat.
08 van 16 Zachte, Chewy French Almond Macarons
Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images
Almond Macrons moet niet worden verward met een Macaron. De naam kan vergelijkbaar zijn, maar de twee cookies zijn heel verschillend. De Amandel Macarons zijn dichter en koekachtige, met een knapperig buiten en taai centrum. Ze zijn zo leuk voor de vakantie, dat ze, verpakt in een beetje cellofaan, geweldige geschenken kunnen zijn.
Ga verder naar 9 of 16 hieronder.
09 van 16 Lichte, schilferige Franse kaneelpalmiers
Palmiers. James And James
Cinnamon Palmiers - charmant aangeduid als Elephant Ears - zijn zo'n feestelijke traktatie met hun hartvormige en lichte, schilferige gebak. Wat ze nog heerlijker maakt dan de smaak, is dat ze zo snel en gemakkelijk te maken zijn. Als je haast hebt, is dit de perfecte cookie voor jou!
10 van 16 Italiaanse Biscotti met Kerstmis
Samantha Merritt - Getty Images
De Italianen hebben veel koekjes op hun kerstmenu's, maar de beroemdste zijn knapperige, knapperige biscotti, die in zoveel verschillende smaken kunnen worden gemaakt . Of het nu gaat om pure chocolade, noten, fruit of niet, deze finger-length desserttraktaties zijn hemels.

Vind je dat geweldig? Ze zijn nog beter als ze in een glas zoete Vino Santo (heilige wijn) worden gedoopt.
11 van 16 Sweet, Almondy Amaretti, Perfect with Espresso
The Picture Pantry / Lisovskaya Natalia
Amarettii is een licht kauwgom met amandelsmaak die over de hele wereld bekend is. Het is zo goed geserveerd naast een espresso of een warme chocolademelk, waardoor ze een geweldige after-dinner traktatie zijn! Wat deze koekjes extra speciaal en nuttig maakt, is dat ze ook glutenvrij zijn!
12 van 16 Little Balls voor een Italiaanse kerst
Getty Images
Geen zichzelf respecterende lijst met Italiaanse koekjes voor Kerstmis kan ooit compleet zijn zonder dat de heerlijke gefrituurde honingballen bekend staan als Struffolli .Deze smakelijke stukjes zijn zo oud dat ze dateren uit het Middellandse-Zeegebied. De Struffoli-koekjes zorgen ervoor dat iedereen een nieuwe traditie wil creëren.
Ga verder naar 13 van 16 hieronder.
13 van 16 Scandinavische kerstkoekjes
Getty Images
De Scandinavische landen houden van Kerstmis. (Misschien komt het doordat ze dichter bij het huis van de Kerstman zijn dan de rest van ons). En met hun overvloedige vieringen die fantastisch voedsel, vlees en fruit bevatten, kan men begrijpen waarom zij ook heerlijke kerstkoekjes kunnen hebben!

Noorse Krumkake-cookies staan in deze spotlight, omdat ze als een van de mooiste van alle cookies kunnen worden beschouwd. Ze hebben een textuur die eerder op een kraker of een wafel lijkt dan een koekje. De Krumkake worden gekookt op … MEER een cirkelvormig koekje, daarna gerold in een sigaar of kegelvorm, waardoor ze perfect zijn voor Kerstmis.
14 of 16 Love These U. S. Cookies
Erik Rank / Photolibrary Getty Images
Zoals u mag verwachten, is er in de VS een uitgebreid aanbod aan cookies voor de feestdagen. Maar om je kerstglans te laten glanzen, probeer deze volstrekt charmante Christmas Lizzy Fruitcake-koekjes gevuld met rijk, toegeeflijk, gedroogd fruit, waaronder gekonfijte kersen, dadels, ananas, pecannoten en een flinke scheut Bourbon. Ze zijn belachelijk gemakkelijk te maken.
15 van 16 Alfajores, Zuid-Amerikaanse koekjes voor kerst
Brian Doben / Photodisc / Getty Images
In Zuid-Amerika zijn traditionele Alfajores een must. Elke regio in Zuid-Amerika heeft zijn versie van deze karamel-sandwich-koekjes. De Alfajores zijn gearomatiseerd met een typische Zuid-Amerikaanse brandewijn genaamd Pisco, maar je kunt elke brandewijn gebruiken. Ze zullen nog steeds zo heerlijk smaken.
16 van 16 Puerto Ricaanse Besitos de Coco Kerstkoekjes
Patricia Hamilton / Moment / Getty Images
Er zijn maar weinig feestelijke koekjes van het eiland Puerto Rico, maar één die kan de traditionele en meest populaire zijn deze heerlijke kokosnoot Besitos de Coco. Ze zijn het eenvoudigst te maken en in het recept staan de vele variaties vermeld, waaronder gebroken noten, motregenend met chocolade