Dubbele Anise Biscotti Recept

Deze Double Anise Biscotti is een geweldig koekje om weg te geven als vakantiegiften aan vrienden, familie en collega's. Het is niet te zoet en de smaak van de anijs is subtiel genoeg om bij elke gearomatiseerde thee of koffie te passen.

Wat u nodig hebt

• 3-1 / 4 koppen meel
  
• 1 eetlepel bakpoeder
  
• 3/4 theelepel zout
  
• 1-1 / 2 kopjes suiker
  
• 10 eetlepels (1-1 / 4 stok) boter, gesmolten
  
• 3 grote eieren
  
• 1 eetlepel anijs extract
  
• 2 theelepels gemalen anijs
  
• 1 kop gespleten amandelen,
• licht geroosterd, met de hand verpletterd <

Hoe het te maken

Voorverwarmen op 350 F. Lijn bakplaat met perkamentpapier.

1. Meng bloem, bakpoeder en zout met een draadklopper. Room suiker en boter.
2. Eieren één voor één toevoegen. Meng anijsextract en gemalen zaden.
3. Voeg geleidelijk het bloemmengsel toe totdat het goed is gecombineerd. Voeg roeramandelen toe en hand.
4. Deel het deeg doormidden. Vorm in boomstammen of elke gewenste vorm en plaats deze op het blad.
5. Bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 30 minuten. Koel volledig, ongeveer 25 minuten.

Snede logt diagonaal. Gooi perkament weg en plaats de logboekplakjes met de snijzijde naar beneden op de bakplaat. Bak 12 minuten. Keer om en bak 8 minuten. of tot net begint te kleuren. (Kan een week later worden bereid. Bewaren in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.)

1. Meer over Biscottis

Alles over Biscotti

Hoe Biscotti maken met foto-instructies
Beoordeel dit recept

Ik doe het vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!