Huis Anders Veganistisch Crock Pot Seitan Stew Recept - Vegetarisch Stoofpot

Veganistisch Crock Pot Seitan Stew Recept - Vegetarisch Stoofpot

Vegetarische minestronesoep uit de slowcooker / Crockpot (September 2024)

Vegetarische minestronesoep uit de slowcooker / Crockpot (September 2024)
Anonim

Dit recept voor vegetarische crockpot gebruikt seitan in plaats van vlees voor een klassiek en stevig 'vlees' en recept voor aardappelsoep. Seitan is afgeleid van tarwe-eiwit en staat meestal voor vlees in vele recepten; in feite is het bekend dat sommige vegetariërs dit vermijden, omdat de textuur te veel op echt vlees lijkt!

Wortelen, selderij, uien en knoflook geven deze stoofpot een boost. Voel je vrij om een ​​paar van je favoriete verse of gedroogde kruiden toe te voegen voor een extra kick.

Serveer deze rijke, stevige stoofpot met een dik, geroosterd stuk brood op een koude winternacht.

Zie meer vegetarische seitan-recepten.

Wat u nodig hebt

  • 1 pond seitan, gesneden
  • 1 ui, in blokjes gesneden
  • 5 kopjes plantaardige bouillon
  • 2 el. sojasaus
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 tomaten, in blokjes gesneden
  • 3 wortelen, in blokjes gesneden
  • 3 aardappelen, fijngesneden
  • 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden
  • 1 theel. zout
  • 3/4 theel. peper
  • 4 el. maizena gemengd met 4 el. water tot een gladde

Hoe het te maken

  1. Bak eerst de seitan in een beetje olijfolie, als je dat wilt. Als je tijd nodig hebt, hoef je dat niet te doen, maar het geeft de seitan wel wat extra smaak als je dat doet.
  2. Plaats alle ingrediënten in een crock-pot of slowcooker. Laat 6 tot 8 uur op laag vuur koken.

Zie ook:
Wat is seitan?
Seitan maken

Meer eenvoudige vegetarische crockpot Recepten:
Vegetarische crockpot Chili
Kaas gegratineerde aardappelen
Vegetarische gebakken bonen
Gespleten erwtensoep
Vegetable Minestrone Soup > Crock Pot zoete aardappelen
Een pot rijst en vegetarische pilaf
Mexicaanse bonen
Zeer vegetarische crockpot Chili
Barbecue Tofu
Vegetarisch gerst Chili
Gekruide rijst en linzen
Kruik Pot Linzensoep
Veganistische Tofu en Spinazie Lasagna
Gemakkelijke Spaanse rijst
Crock Pot Rijstebrij
Quick Crock Pot Apple Cobbler
Easy Cheesy Bean Dip
Meer vegetarische recepten
Beoordeel dit Recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!