Kip Pilaf Recept (Kip en Rijst)

Dit recept voor kip en rijst is een smaakvolle pilaf gemaakt met kip, pecannoten, rijst, tomaten en kruiderijen. Het is een eenvoudige eenpansmaaltijd om in een pan of bakpan te bereiden en te koken. Tomaten en smaakmakers geven deze kippenpilaf veel smaak en vocht.

Zie ook
Kip en rijst met kerriepoeder

Wat u nodig hebt

• 2 kopjes gekookte kip, in blokjes gesneden
• 8 eetlepels boter
• 1/2 kopje gehakte pecannoten
• 1/4 kopje fijngesnipperde ui
• 1 theelepel zout > 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
• 1/4 theelepel gemalen koriander
• 1 1/2 kopjes ongekookte langkorrelige rijst
• 3 kopjes kokend kippenbouillon
• 1 blikje (14,5 gram) tomaatblokjes
• Hoe het te maken

Smelt boter in een middelgrote pan op middelhoog vuur.

1. Voeg kip en uien toe en kook 3 minuten. Voeg de pecannoten toe en laat 2 minuten langer koken. Voeg zout, peper en koriander toe.
2. Voeg rijst toe en laat 5 minuten roeren.
3. Voeg de kokende bouillon toe en voeg de tomaten toe. Aan de kook brengen.
4. Dek af, zet het vuur laag en laat het 20 minuten sudderen, of totdat de rijst zacht is en de vloeistof is opgenomen.
5. Haal van het vuur en laat 5 minuten staan.
6. 
   

Je zou het ook leuk vinden

Makkelijk kip en rijst braadpan met Italiaanse dressing

Slow Cooker Kip Curry met rijst

Beoordeel dit recept

ik niet zoiets. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!