Huis Huis De effecten van kaviaar op uw gezondheid

De effecten van kaviaar op uw gezondheid

Matis 2=1 product set aanbieding Premium The Day & The Eyes (September 2024)

Matis 2=1 product set aanbieding Premium The Day & The Eyes (September 2024)
Anonim

Rode lintvis en zwarte kaviaar van de witte vis. © 2009 Peggy Trowbridge Filippone, onder licentie van About. com, Inc.

Kaviaar en gezondheid

Voor degenen die naar hun cholesterol- en zoutinname kijken, moet kaviaar worden gereserveerd als een zeldzame traktatie, omdat het in beide opzichten hoog is. Aan de andere kant, kaviaar is een rijke bron van vitamine A en D, evenals omega-3 vetzuren waarvan sommige onderzoekers zeggen dat ze kunnen helpen om depressie te ontmoedigen.
Kaviaar wordt aangeprezen als een remedie tegen kater vanwege het hoge gehalte aan acetylcholine (een neurotransmitter waarvan wordt gedacht dat het een belangrijke rol speelt bij het vasthouden van het geheugen) waardoor de maag wordt bekrachtigd en de lichaamstolerantie voor alcohol toeneemt.

Arginine, een vasculaire dilatator in kaviaar, helpt de doorbloeding te verhogen, dus de claim als een afrodisiacum . Verrassend genoeg kopen luchtvaartmaatschappijen ongeveer vijftig procent van de kaviaar ter wereld voor hun eersteklas passagiers.
Dingen waar je mee aan de slag gaat hmmmm …

Meer over Caviar:

Wat is kaviaar? FAQ
Caviar History
Hoe echte caviar te identificeren
Caviar Varieties and Terms

Kaviaaretiquette en gebruiksvoorwerpen > •

• Kaviaar en gezondheid

Kaviaar Recepten
Kookboeken

Kaviaar: De definitieve gids
De wereld van Caviar
Champagne en Kaviaar
The New York Times Seafood Cookbook