Huis Huis Kan je echt koken met 's werelds heetste chili?

Kan je echt koken met 's werelds heetste chili?

Spicy Roulette [SPECIAL] (September 2024)

Spicy Roulette [SPECIAL] (September 2024)
Anonim

Kan je echt koken met 's werelds heetste chili? . Eugene Mymrin | Getty Images

Vanaf deze maand (april 2016) is de Carolina Reaper nog steeds de populairste chili ter wereld. De regerende koning van paprika's is een fenomeen met gekruide voedselfanaten. Sommige van deze mensen zijn niet alleen dapper genoeg geweest om in de Reaper te bijten, maar houden er ook van om ermee te koken. Ik heb een lijst samengesteld met een aantal fantastische manieren waarop jij ook de Carolina Reaper in je maaltijden kunt opnemen. Als je geniet van een goede verbranding (waarom voelt het zo goed?), Dan zul je deze recepten geweldig vinden.

  • The Hottest Damn Hot Sauce (I Ever Made) door Mike en Patty Hultquist. Je kunt geen verse en vurige chili pepers in je keuken hebben zonder zelfgemaakte hete saus te maken. Dit waanzinnig pittige hete sausrecept gebruikt niet alleen de heetste peper van de wereld, maar ook een mix van andere "super hete" pepers. Klik hier om het recept te krijgen - als je het durft te eten!
  • Cherry Bomb Chicken Recept door Sugar Dish Me. Zodra verse kersen in het seizoen komen, moet u deze geroosterde kipmaaltijd maken. In haar recept combineert en combineert Heather perfect de zoete smaken van sappige rode kersen met vurige awesomeness van de Carolina Reaper. Ze voegt extra complexe smaken van piment, honing en melasse toe om de kip en het plakkerige glazuur te maken. Je zult genieten van dit recept, en je kunt hier klikken om het uit te printen.
  • Carolina Reaper Jam door A. J. Drew van Peppers per post. De volgende keer dat je naar de jampot gaat, zou je niet dol zijn als hij er een kick van had? In dit recept wordt de intense hitte van de maaier gecompenseerd door zoete rode paprika's en suiker. A. J. gebruikt ook ciderazijn om een ​​scherpte aan de jam toe te voegen. Klik hier om het recept af te drukken.
  • Slow Cooker Bacon Jam door Chili Pepper Madness. Nu je het pittige en zoete jamrecept van boven hebt, moet je ook deze pittige, rokerige en zoete variant proberen. Maar als dat niet indrukwekkend genoeg is, zal het recept van Michael je verbazen met de toevoeging van koffie - ja, die energieke zwarte drank. Deze jam ziet er zo spectaculair uit dat je hem meteen uit de pot wilt eten. Gelukkig geeft Michael ons enkele serveertips, zoals het eten met toast en kaas. Klik hier om het recept te krijgen.
  • Carolina Reaper Chili Pepper Hot Sauce Recept door Firehouse Chili. Dit recept wordt gezegd dat het "Worlds Hottest Chili Sauce" is, en ik denk dat het absoluut een kanshebber is. In plaats van verse of gedroogde Carolina Reaper-peulen gebruikt dit recept gedroogde Reaper-vlokken. Dat is niet de enige warmtebron in het recept, Capsaïcine-kristallen - gek! Maar wat ik nog interessanter vind aan dit recept zijn de insluitsels van een verse appel, bruine suiker en ciderazijn.Alleen de ingrediëntenlijst maakt mijn mond water en begint ook te warmen. Klik hier om het recept te krijgen.
  • Carolina Reaper Infused Vodka door Chuck From The Bronx. Deze doordrenkte wodka zal zeker al jouw cocktails een waanzinnige hoeveelheid warmte geven. Chuck gaf de wodka in totaal 5 maanden en gedurende die tijd bewaarde hij de fles in de koelkast. Bij het openen van de fles is de eerste geur die hij opmerkt zoetheid, gevolgd door de hitte van de maaimachine. Om te zien hoe Chuck dit vuurwater heeft gemaakt en om hem een ​​smaaktest te zien bekijken, klik hier. Zijn reactie is pijnlijk grappig.
  • Hoe maak je Carolina Reaper Chili Powder van SpiceMixes. Hoewel ik misschien niet moedig genoeg ben om Reapers op regelmatige basis (of onregelmatige, basis) te verspelen, zou ik er volop van genieten om deze kruidenmix in mijn kruidenkast te hebben. Ik zag dat dit mengsel gemakkelijk over wat gegrild vlees of verse groenten werd gesprenkeld. Klik hier om het recept te krijgen.
  • Fiery Mango Roasted Hot Pepper Sauce door Smoky Ribs BBQ & Southern Cuisine. Ik ben een grote fan van het combineren van vurige hitte van pepers met zoet en vers seizoensfruit. De prachtig oranjekleurige hete saus is er één om tijdens het mangoseizoen te maken en enkele flessen te bewaren om je te helpen tot het volgende mangoseizoen. Klik hier om de receptvideo te bekijken.
  • Thaise Mac & Cheese met een vleugje Carolina Reaper van Cooking With Keith. Er is zoveel liefde voor dit super creatieve recept. De complexe smaken en niet over de top warmte maakt dit mac'n kaasrecept een absolute must. Klik op haar om de receptvideo van Keith te bekijken.