Quiche broccoli en Zwitserse kaas - Vegetarische groentecake Quiche

Een vegetarisch en broccoli quiche recept met kaas en tomaten met veel positieve recensies van onafhankelijke smaak testers. Deze eenvoudige vegetarische quiche is perfect voor een weekendontbijt of brunch. Dit vegetarische quiche-recept voor broccoli past goed bij een volkoren korst.

Recept met dank aan de Wheat Foods Council.

Vraagt ​​u zich af of vegetariërs al dan niet eieren eten? Hier is meer over het debat of eieren vegetarisch zijn of niet, plus voeg hier je eigen mening toe.

Zoals deze zelfgemaakte broccoliquiche? Scroll naar beneden voor meer vegetarische recepten om te proberen.

Wat heb je nodig

• 3 eieren
• 1 kop gekookte broccoli, fijngehakt
• 1 1/2 kopjes magere geraspte Zwitserse kaas
• 8 ounce geëvaporeerde magere melk
• 2 teentjes knoflook , fijngehakt
• 1 ui, fijngehakt
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel zwarte peper
• 1 tomaat, dunne schijf
• 1/4 kopje Parmezaanse kaas
• 1 pre-en-klare volkoren korst van gebak (link naar recept hieronder)

Hoe het te maken

Verwarm de oven voor op 350 graden.

eieren met een garde kloppen; voeg broccoli, geraspte Zwitserse kaas, verdampte melk, knoflook, ui, zout en peper toe; roer tot het gemengd is.

Giet in de geprepareerde volkoren korst. Snij de tomaat in plakjes en leg deze op het quichemengsel; bestrooi met Parmezaanse kaas.

Bak gedurende 35 tot 45 minuten of totdat quichetests in het midden worden gedaan. Laat afkoelen voor het serveren.

Zie ook: Whole Wheat Pastry Crust Recept

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!