Ouderwetse Apple Pan Dowdy Recept
Apple pan kenzie raffa (September 2024)
Een Apple pandowdy wordt meestal gemaakt met stukjes taartdeeg als topping. Deze versie is een schoenerachtig dessert gemaakt met koekjesmix, bruine suiker en specerijen. Serveer het warm met ijs of een miezerige, zware crème.
Zie ook
Homemade Biscuit Baking Mix
Apple Cobbler met kaneel en walnoten
Wat u nodig hebt
- 1 3/4 kopjes koekje bakmengsel, verdeeld
- 1 kopje verpakte bruine suiker
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel azijn
- 1 kop water
- 1 theelepel vanille
- 1 eetlepel boter
- 5 kopjes appel (6 tot 7 kookappels, goudsmaak, Jonathan, enz., Geschild, klokhuis gesneden)
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel nootmuskaat
- 3/4 kopje lichte room of slagroom
- 1/3 kopje kristalsuiker
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 375 F.
- Meng in een pan 1/4 kop koekjesmix, bruine suiker, 1/2 theelepel zout en azijn en water.
- Bak op laag vuur, onder voortdurend roeren, tot het dik en glad is.
- Haal van het vuur en voeg vanille en boter toe. Zet apart om af te koelen.
- Plaats de appels in een ingevette 8-inch vierkante bakvorm.
- Strooi de appels gelijkmatig met kaneel en nootmuskaat.
- Meng de resterende biscuitmix van 1 1/2 kopjes met de lichte room om een zacht deeg te maken.
- Over de gesneden appels laten vallen.
- Bestrooi met de kristalsuiker en meer kaneel.
- Giet de afgekoelde saus over de bovenkant.
- Bak ongeveer 35 tot 45 minuten. Serveer warm met slagroom of ijs.
Ouderwetse chocolade-ijs soda Recept
Deze heerlijke ouderwetse ijs frisdrank smaakt naar de frisdranken geserveerd tijdens de lunch gaat terug in de jaren 50 en 60.
Ouderwetse Shoofly Pie Recept
Dit klassieke shoo-fly taart recept is gemaakt met melasse of sorghum siroop, of gebruik een combinatie van gouden siroop of rietsuikerstroop en melasse.
Ouderwetse Zuidelijke Tomaat Jus Recept
Deze Zuidelijke tomatenjus is een ouderwetse tomatensaus, en het is heerlijk op koekjes. De makkelijke roux is gemaakt met spek of boter.