3 Effectieve manieren om uw spijsvertering te verbeteren

Als je erover denkt om je buik in vorm te krijgen, stel je je dan voor dat je talloze crunches of andere kernoefeningen doet? Hoewel regelmatige lichaamsbeweging je kan helpen je taille (en gewicht) onder controle te houden, kan aandacht schenken aan darmbacteriën - ook wel de microbiota of microbioom genoemd - ook helpen. Opkomend onderzoek suggereert dat het maken van bepaalde voedings- en levensstijlkeuzes darmbacteriën kan voeden en mogelijk uw gezondheid kan verbeteren.

Gerelateerd: 3 manieren om voeding en spijsvertering te stimuleren voor meer productiviteit

Erica Sonnenburg, Ph.D. - een senior onderzoekswetenschapper aan Stanford University en co-auteur van The Good Gut: Controle over uw gewicht, uw stemming en uw gezondheid op lange termijn - zegt dieetveranderingen, overmatig antibioticagebruik en over- sterilisatie heeft onze darmen verwoest, wat bijdraagt ​​aan het verlies van darmbacteriën, wat nodig is om de immuniteit te stimuleren en een gezond metabolisme te ondersteunen. Dat heeft ons op zijn beurt kwetsbaarder gemaakt voor obesitas en andere aandoeningen. Gelukkig is het mogelijk om de hoeveelheid en soorten darmbacteriën die je binnenkrijgt te verbeteren om je microbiota te verbeteren. Hier is hoe.

Krijg je vulling van vezels.

Omdat darmbacteriën gedijen op voedingsvezels, zegt Sonnenburg dat het van vitaal belang is om een ​​verscheidenheid aan vezelrijke groenten, fruit, peulvruchten, noten, zaden en volle granen te eten. "Denk aan je microbiota als een interne tuin en voedingsvezels als meststof voor die tuin, " zegt ze. “Als je veel kunstmest toevoegt, krijg je een gevarieerde, weelderige tuin. Maar als je dat niet doet, zal de tuin beginnen te lijken op een dor, weedy landschap. ”

Als je de inname wilt verhogen, neem je vers fruit, havermout met bessen of geparelde gerst als ontbijt. Later op de dag, snack op volkoren crackers met hummus of guacamole, of pak een handvol noten en zaden. Maak soepen op basis van groenten en bonen het middelpunt van de maaltijden. Neem geleidelijk planten op in je dieet terwijl je extra water drinkt om de doorvoer van voedingsvezels door je lichaam te vergemakkelijken.

Gerelateerd: 7 Superfoods die je nodig hebt voor een langer, gezonder leven

Overweeg gefermenteerd voedsel.

Sonnenburg beveelt aan om gefermenteerd voedsel zoals yoghurt, kimchee, zuurkool, kefir en miso te eten om je lichaam van goede bacteriën te voorzien. Om uw inname te stimuleren, beste, ongezoete yoghurt (met "levende en actieve culturen") met verse bessen of noten. Voeg kefir, een gefermenteerde melkdrank, toe aan smoothies, of gebruik het, zoals Sonnenburg, om slasaus te maken. Eet rauwe zuurkool als bijgerecht of gebruik het bovenop eieren, salades en broodjes.

Gebruik miso, een dikke Japanse pasta gemaakt van gefermenteerde sojabonen, als basis voor sauzen of saladedressings, of voeg het toe aan groentesoepen of tofu-gerechten. Sonnenburg voegt kimchi, een pittig Koreaans gerecht gemaakt van gefermenteerde kool, toe aan eieren, doet het in bonenquesadillas en gebruikt het op vlees of vegetarische hamburgers. Voeg gefermenteerd voedsel geleidelijk en in kleine porties toe aan uw dieet om een ​​opgeblazen gevoel, gas en andere bijwerkingen te minimaliseren.

Wordt vies.

Sonnenburg waarschuwt tegen overboord gaan als het gaat om saneren. Hoewel ze pleit voor het wassen van de handen voor de maaltijd, stelt ze voor om alle antibacteriële zeep en schoonmaakmiddelen te verwijderen. "Er is geen bewijs dat ze ziekte net zo goed voorkomen als gewone zeep, en ze kunnen uw blootstelling aan goede bacteriën verminderen en bijdragen aan resistente bacteriën, " zegt ze.

Sonnenburg houdt ook van huisdieren. "Een huisdier krijgen - of er tenminste mee spelen - biedt u niet alleen psychologische voordelen, maar het is ook een geweldige manier om uzelf bloot te stellen aan meer bacteriën."

Dit artikel verscheen oorspronkelijk in het februari 2018 nummer van SUCCESS magazine.