Huis Huis North Woods Inn blauwe kaas karnemelk dressing recept

North Woods Inn blauwe kaas karnemelk dressing recept

Calling All Cars: The Long-Bladed Knife / Murder with Mushrooms / The Pink-Nosed Pig (September 2024)

Calling All Cars: The Long-Bladed Knife / Murder with Mushrooms / The Pink-Nosed Pig (September 2024)
Anonim

Dit recept is vergelijkbaar met een recept dat wordt gebruikt in restaurants in de iconische North Woods Inn-keten in Californië. North Woods Inn maakt sinds de jaren zestig zijn salades met deze blauwe kaasdressing, tot groot geluk van miljoenen Californiërs, die het grootste deel van hun leven in deze restaurants hebben gegeten. Probeer dit snelle en gemakkelijke recept en je zult nooit meer teruggaan naar blauwe kaassaus in flessen.

Wat u nodig hebt

  • 1 kopje karnemelk
  • 1 kopje zure room (of magere zure room)
  • 3 teentjes knoflook
  • 1/8 theelepelsuiker
  • 1/4 theelepel Hongaarse zoete paprika < 1 theelepel zout
  • 3 eetlepels blauwe kaas
  • Hoe te maken

Combineer karnemelk, zure room, knoflook, suiker, paprika en zout in een keukenmachine of een krachtige blender.
  1. Meng tot een glad mengsel.
  2. Voeg blauwe kaas en één of twee keer snel puls toe. Niet mengen. Je wilt kleine stukjes blauwe kaas.
  3. Zet 4 uur of langer in de koelkast voordat u het serveert, zodat de smaken zich vermengen.
  4. Andere toepassingen voor blauwe kaasdressing

Als je van blauwe kaas houdt, is het waarschijnlijk een van je favoriete dressings voor groene salades.

Het gaat vooral goed met rode ui, dus meng een paar plakjes met romaine, groen blad, rood blad, andijvie, spinazie of een mix van groenten samen met spekjes voor een sensationele salade.

Maar als je van de dingen houdt, zou je waarschijnlijk je blauwe kaashorizon willen uitbreiden. Een smakelijke tip: de smaak van blauwe kaas verbetert vooral spek en rundvlees. Wees er creatief mee op sandwiches en hoofdgerechten met deze twee soorten vlees. Hier zijn enkele andere manieren om deze rijke en heerlijke dressing te gebruiken. (Enkele ideeën met dank aan thewickednoodle. Com en huffingtonpost. Com.)

Duik voor Buffalo-vleugels

  • Kruiderij voor Buffalo-kippenschuiven
  • Dompel voor friet
  • Kruiderij voor ijzeren steak-sandwich
  • Geroosterde bieten , walnoten en groene bladsla met blauwe kaasdressing
  • Verse groene bonen, gekookt en gekoeld, met spekjes, pecannoten en blauwe kaasdressing
  • Walnut en cranberry theesandwiches op roggebrood met dikke blauwe kaasdressing
  • Blauw kaasaardappelsalade met dressing vervangen door mayonaise
  • Kruiderij voor een burger, vooral met spek en rode ui
  • in geschelpte aardappelen
  • Op belegde gebakken aardappelen
  • als biefstuksaus; vooral goed op rijke rib-ogen of filet mignons
  • Dompel voor hete pretzels met broodachtige producten
  • In pastasalade in plaats van mayonaise
  • In macaroni en kaas voor een pittige twist
  • Dip voor geroosterde spruitjes < Duik voor asperges
  • Duik voor verse sperziebonen verpakt in spek
  • Maak een Cobb-salade tot een sandwich met kalkoen of kipfilet, avocado, tomaten, spekjes en blauwe kaasdressing
  • Doctor up a Buffalo chicken pizza met een klodder blauwe kaas dressing
  • Beoordeel dit recept
  • Ik vind dit helemaal niet leuk.Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!