Crock Pot Beef en Bier Chili Recept

Probeer deze smaakvolle no-bean rundvlees en bier chili recept voor de slowcooker. Gebruik een portier van goede kwaliteit of stevig in de chili. Of maak het met een IPA als u dat wilt.

Deze chili is gemaakt zonder bonen, maar als je van bonen houdt, voeg dan een paar kopjes ingeblikte bonen of vers gekookte bonen toe.

Wat u nodig hebt

• 2 tot 3 pond mager rundvleesblokjes
• 1 kopje gehakte ui
• 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 1 theelepel zout
• 2 tot 3 eetlepels jalapeno peper (fijngehakt)
• 1/4 kop Nieuw Mexicaans chili poeder
• 2 theelepels gemalen komijn
• 1 kop Donker bier van goede kwaliteit (zoals een porter of stout)
• 1/4 kop runderbouillon of water
• 2 eetlepels masa harina gemengd met 2 eetlepels water

Hoe het te maken

1. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de rundvleesblokjes en de ui toe en bak tot het vlees bruin is en de ui zacht is. Laat overtollig vet weg en voeg de knoflook toe; kook ongeveer 1 minuut langer, onder voortdurend roeren.
2. Breng het vlees en de uien over naar het slowcooker; voeg zout, peper, chilipoeder, komijn, bier en bouillon of water toe.
3. Bedek en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur.
4. Roer het masa- en watermengsel ongeveer 30 minuten tot 1 uur voor de bereiding in chili. Draai naar hoog en bak het resterende uur onafgedekt, voeg een beetje meer bouillon of water toe, indien nodig.

1. Serveer met maisbrood of met hete gekookte rijst, indien gewenst.

U zou ook kunnen houden van

Slow Cooker Chili With Ground Beef

Pinto Bean Chili

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!