Huis Eten Koken Lokaal met vroege lente Seizoengebonden Britse voedingsmiddelen

Koken Lokaal met vroege lente Seizoengebonden Britse voedingsmiddelen

The Great Gildersleeve: Leroy's Toothache / New Man in Water Dept. / Adeline's Hat Shop (September 2024)

The Great Gildersleeve: Leroy's Toothache / New Man in Water Dept. / Adeline's Hat Shop (September 2024)
Anonim

Seizoensgebonden Britse erwten en bonen. Britse erwten en bonen

Een eenvoudige manier om gezond te eten en het gemakkelijk te maken, is door de seizoenen te volgen. Door uw eten te plannen rond wat er het hele jaar door beschikbaar is, zult u waarschijnlijk ook lokaal eten - zeker, met seizoensgebonden Britse gerechten, zult u voedsel kiezen uit tenminste de Britse eilanden, zo niet uw omgeving.

Als u ervoor kiest om te koken en te eten, betekent dit dat uw voedsel verser zal zijn, waardoor het beter smaakt, voedzamer is en dit voedsel minder snel wordt gemanipuleerd, vaak te vinden is met … MEER voedingsmiddelen ingevlogen van verre kusten. En, nog beter, ze zullen goedkoper zijn om te kopen.

In een Noord-Europees land en Groot-Brittannië zijn de seizoenen verschillend en duidelijk heel anders. Daarom heeft het lichaam het hele jaar door ander voedsel nodig, van het comfortvoedsel van de winter tot lichtere, lichtere zomerfeesten. De natuur heeft het perfect uitgewerkt, perfect. Het is zo eenvoudig,

Ga verder naar 2 van 3 hieronder.
  • 02 van 03

    Early Spring Foods

    Verse Yorkshire rabarber. Elaine Lemm

    Vroege lente is een van de moeilijkste tijden van het jaar in de voedselkalender om te definiëren en te weten wat er beschikbaar is, want het weer kan op een dag heerlijk zijn en de volgende dag sneeuwen. Dus ook al voelt de winter alsof het onderweg is, het is niet het moment om de stoofschotels en stoofschotels nog niet te vergeten. De winter (als je niet naar het weer kijkt) wordt vanaf ongeveer half februari overwogen.

    Een van de sterren van de show in deze tijd van het jaar is gedwongen rabarber. Deze geweldige kleine … MEER stelen verschijnen ergens in januari als de weersomstandigheden vriendelijk zijn geweest. en bereik de hoogte van hun seizoensinvloeden in februari en zal in maart beginnen te verdwijnen, dus haal er het beste uit. Hun felle roze en rode kleuren fleuren de somberste dagen en tafels op.

    Deze groente - ja het is een en geen vrucht - en ook heerlijk zijn is ook ongelooflijk veelzijdig en kan worden gebruikt in zowel zoete als hartige recepten. Hun felle roze en rode kleuren fleuren de somberste dagen en tafels op. Deze groente, ja het is een en geen vrucht, maar ook heerlijk zijn is ook ongelooflijk veelzijdig en kan worden gebruikt in zowel zoete als hartige recepten.

    Andere voedingsmiddelen in het seizoen zijn:

    Appels, Rode biet, Spruitjes, Kool, Bloemkool, Knolselderij, Selderij, Boerenkool, Prei, Uien. Pastinaak, Purple Sprouting Broccoli en Tenderstem, Zweed.

    Vissen is het beste rond deze tijd van het jaar: Zalm, Mosselen, Kabeljauw,

    Vlees omvat Rundvlees, Loempia, Varkensvlees en alle soorten Gevogelte waaronder eend, kalkoen en kip.

    Ga verder naar 3 van 3 hieronder.
  • 03 van 03

    Favoriete recepten voor vroege lente

    Lamb Cobbler. Britse Wortelen

    Favoriete Recepten voor de vroege lente:

    Voedsel begint net iets te verlichten in de late winter en het vroege voorjaar, dus recepten zullen nog steeds aan de kant van het troostmaaltijd zijn, dus verwacht soepen, pastei, brokjes, stoofschotels en geroosterde groenten. Salades zijn nog steeds een beetje uit de buurt.

    De klassieke en de beste geroosterde rabarber crumble recept

    Zoete geroosterde rode biet Recept

    Lam, rode bessen en rozemarijn schoenmaker recept

    Apple en Lancashire kaas taart

    Venison Wellington >