Chinees amandelvlotter-dessertrecept met fruitcocktail

amandelvlinder is een verfrissend dessert dat kan worden geserveerd met ingeblikt of vers fruit.

Wat heb je nodig

• 1 envelop gelatine ongeparfumeerd, zoals Knox <499> 4 eetlepels kristalsuiker
• 1 kop kokend water
• 2 theelepels amandelextract, indien gewenst *
• 1 kopje verdampt melk
• 1 kopje koud water
• 1 blik (15 ons) fruitcocktail met siroop *

Hoe het te maken

1. Meng in een middelgrote kom de gelatine en de suiker, roer om goed te mengen.

2. Giet het kokende water over het mengsel van gelatine en suiker en roer tot het volledig is opgelost.
3. Roer het amandelextract, de verdampte melk en het koude water erdoor en meng goed.
4. Giet de gelatine indien gewenst in een schaal of presenteervorm. Chill tot stevig.
5. Om te serveren, snijd de gelatine in 1-inch vierkanten of diamanten en serveer met de ingeblikte groenten en de siroop uit het blik.

De amandelvlotter kan van tevoren worden bereid en gekoeld (niet ingevroren) tot hij klaar is om te serveren. 4 tot 6 personen.

Variaties * U kunt citroen- of vanille-extract vervangen
* Gebruik ingeblikte mandarijn sinaasappelen of ander fruit in blik in plaats van de fruitcocktail.
Beoordeel dit recept

Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!