Zelfgemaakte Cajun Kruidenmix Recept

Gebruik deze Cajun-smaakmaker voor barbecueribben, kip, zwartgeblakerde vis, Cajun-soepen of -sauzen, zwartgeblakerde steaks en zwart gemaakte pasta. Dit maakt veel, dus als u een klein gezin heeft of niet van plan bent het vaak te gebruiken, kunt u het recept in tweeën knippen.

Wat heb je nodig

• 1/3 kopje koosjer zout ( niet keukenzout)
• 1/4 kopje chilipoeder
• 1/4 kopje Hongaarse paprika
• 1 Theelepel uienpoeder
• 1 eetlepel grof gemalen zwarte peper
• 1 eetlepel gedroogde basilicum
• 1 eetlepel gedroogde oregano
• 1 eetlepel gemalen koriander
• halve theelepel cayennepeper
• 2 theelepels gedroogde tijm < 1/4 theelepel komijn
• 1/4 theelepel witte peper

Hoe te maken

Combineer zout, chilipoeder, paprika, uipoeder, zwarte peper, basilicum, oregano, koriander, cayennepeper, tijm, komijn en witte peper tot ze goed gemengd zijn .

1. Plaats de kruidenmix in een glazen pot en sluit goed af. Bewaar op een koele, donkere plaats tot 3 maanden.
2. Gebruik dit mengsel voor barbecueribben, kip, zwartgeblakerde vis, Cajun-soepen of sauzen, zwartgeblakerde steaks en zwartgebakken pasta.

Beoordeel dit recept Ik vind dit helemaal niet leuk. Het is niet het ergste. Zeker, dit zal doen. Ik ben een fan - zou het aanraden. Verbazingwekkend! Ik hou ervan! Bedankt voor uw waardering!