Frangipane - amandelcrème Recept voor gebak

Dit frangipane recept is het geheim van het maken van ambachtelijke bakkerijproducten in uw eigen huis. Fluweelachtige amandelcrème, opgewarmd met slechts een vleugje vanille, geeft gebak een heerlijke toegevoegde rijkdom en textuur.

Wat heb je nodig

• 1/2 kopje gemalen amandelmeel
• 1/4 kopje kristalsuiker
• 1 ei
• 3 eetlepels boter (verzacht)
• 3/4 theelepel vanille-extract

Hoe het te maken

Gebruik een keukenmachine om alle ingrediënten te combineren tot een zachte, romige pasta wordt gevormd.

Dit frangipane recept maakt genoeg amandelroom voor 1 grote taart of meerdere kleine taartjes.