10 Gekarameliseerde en gekonfijte nootrecepten

Dirkr / Getty Images

Net als je denkt dat het onmogelijk is om verse, geroosterde noten te verbeteren, komt iemand op het idee om ze te bekleden met een dunne, knapperige laag suiker. Jawel, gekonfijte noten zijn praktisch onweerstaanbaar en deze verzameling gekonfijte nootrecepten heeft iets voor iedereen. Van eenvoudige geglaceerde amandelen tot zoete en pittige pecannoten, hier vind je een recept voor je favoriete geglaceerde noot.

• 01 van 10 Geglazuurde amandelen

  

  Cultura RM Exclusive / Line Klein / Getty Images

  Geglaceerde amandelen zijn knapperige, goudbruine, gezoete amandelen, gemaakt met slechts drie ingrediënten: suiker, water, en amandelen. Deze gesuikerde noten zijn perfect voor gebak, salades of als onderdeel van een snoepmix, en u kunt veel verschillende smaakstoffen toevoegen om ze aan te passen.
• 02 van 10 Coconut-Covered Cashews

  

  (c) 2007 Elizabeth LaBau, onder licentie van About. com

  In dit recept worden knapperige cashewnoten bedekt met een zoete laag geroosterde kokosnoot. De combinatie van zoute, boterachtige cashewnoten en tropische kokosnoot maakt dit de perfecte topper voor muffins, yoghurt en parfaits, en natuurlijk zijn ze heerlijk zelf geconsumeerd.
• 03 van 10 Honey Roasted Peanuts

  

  (c) 2010 Elizabeth LaBau, onder licentie van About. com, Inc.

  Na het maken van deze honing-geroosterde pinda's, zul je nooit meer tevreden zijn met de door de winkel gekochte variëteit! Dit recept produceert goudbruine noten met een diepe honingsmaak, een bevredigende crunch en een kus van zout. Eenvoudig te maken, na het coaten met een mengsel van gesmolten boter, honing, vanille en kaneel, gaan de noten in een oven om te bakken, met alleen een beetje suiker en zout naar het einde toe om ze af te maken.

• 04 van 10 Gekarameliseerde pinda's

  

  (c) 2008 Elizabeth LaBau, onder licentie van About. com, Inc.

  Dit recept voor gekarameliseerde pinda's produceert een heerlijk knapperige, knapperige, zoete en zoute snack. Deze pinda's zijn bedekt met een knapperige laag suiker die rijkelijk is gearomatiseerd met zout, kaneel en vanille-extract. Deze gekarameliseerde noten doen denken aan de zakken warme noten die op straat in de stad worden verkocht en zijn prachtig op zichzelf, maar ook een traktatie wanneer ze worden gesneden en aan gebakken goederen worden toegevoegd.

  Ga verder met 5 van 10 hieronder.
• 05 van 10 Bruine gesuikerde walnoten

  

  (c) 2007 Elizabeth LaBau, onder licentie van About. com Zure room is het geheime ingrediënt in dit recept en combineert het met bruine en witte suikers en vanille zorgt voor een zoete en pittige coating voor de walnoten. Eenvoudig te maken, de geroosterde walnoten worden bedekt met het warme mengsel en vervolgens op een bakplaat afgekoeld, wat resulteert in een knapperig snoepje waar iedereen dol op zal zijn.

  06 van 10 Zoete en pittige gekonfijte pecannoten

• (c) 2009 Elizabeth LaBau, onder licentie van About. com, Inc.

  

  Zoete en pittige gesuikerde pecannoten zitten boordevol smaak van kaneel, bruine suiker, cayennepeper en ahornsiroop.De pecannoten, die een knapperige mahoniehouten coating van suiker en specerijen hebben, kunnen worden gebruikt in snoep en desserts, of zijn even goed bij het beleggen van salades of hartige gerechten.

  07 van 10 Caramel Nuts

• (c) 2007 Elizabeth LaBau, onder licentie van About. com, Inc.

  

  Dit recept voor karamelnoten produceert knapperige noten die zijn bekleed met een zoete, knapperige laag karamel. Deze noten zijn geweldig om op zichzelf te munchen en zijn ook ideaal om extra smaak en textuur aan gebakken goederen toe te voegen.

  08 van 10 Geglaceerde walnoten

• Elizabeth LaBau

  

  Heb je ooit geprobeerd walnoten te frituren? Dit is je kans en je zult niet teleurgesteld zijn. De met suiker omhulde walnoten worden extra knapperig en rijk aan braden. Ze zijn afgewerkt met een scheutje sesamzaadjes voor een vleugje Aziatische flair.

  Ga verder naar 9 of 10 hieronder.

  09 van 10 Caramelized Macadamia Nuts
• (c) 2007 Elizabeth LaBau, onder licentie van About. com, Inc.

  

  Dit recept kan niet eenvoudiger zijn-macadamianoten worden gekookt samen met suiker op het fornuis, en dan worden de noten op een bakplaat uitgespreid om af te koelen. Het resultaat is een mooie partij zoete gouden noten, speciaal genoeg om te verpakken en cadeau te doen.

  10 van 10 Zweedse noten

• In dit recept worden geroosterde noten bedekt met een knapperige laag schuimende eiwitten met suiker en kruiden. De eiwitten maken dit recept echt bijzonder - ze bakken om een ​​knapperige schaal te vormen die lichter is dan lucht, en de textuur en smaak zijn uniek en heerlijk.