Eenvoudig Cheesy Corn Bake Casserole Recept

Dit is een lekkere maïsbraadschaal voor een vakantiediner of familiemaaltijd. Het is een eenvoudig te bereiden recept dat in de oven wordt gebakken.

Wat u nodig hebt

• 5 eetlepels boter, verdeeld
• 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/2 kopje fijngesnipperde ui
• 1/2 theelepel zout
• 1 / 8 theelepel peper
• 1 1/2 kopjes melk
• 1 kop geraspte Cheddar kaas, ongeveer 4 ons
• 4 grote eieren
• 1 blikje (ongeveer 15 ons) creme-achtige mais
• 1 blikje (11 tot 15 ons) Mexicaanse maïs met pepers, gedraineerde <1> 1 eetlepel Dijon of je favoriete bereide mosterd
• 1 1/2 kopjes broodkruimels (zacht, fijngemalen)

Zo maakt u het

Vet een 2 tot 2 1/2-liter bakvorm in. Verwarm de oven tot 325 F.

1. Smelt 4 eetlepels boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de uien toe en kook, roer, tot de uien zacht zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten.
2. Roer de bloem erdoor tot alles goed gemengd is. Roer het zout, de peper en de melk erdoor en kook verder, roer, tot het ingedikt is. Roer de kaas erdoor tot hij gesmolten is.
3. Klop in een mengkom eieren. Roer crèmeachtige en maïs, mosterd en 1 kopje broodkruimels in Mexicaanse stijl. Meng het kaasmengsel met het maismengsel. Lepel in de voorbereide ovenschaal.

Smelt de overgebleven 1 eetlepel boter en meng met de resterende 1/2 kopje broodkruim. Strooi de beboterde kruimels over de maïskolven en bak ze 1 uur tot 1 uur en 10 minuten, of tot ze stevig in het midden staan.

1. U zou ook kunnen houden van

Creools maïskolven Recept

Maïskookpan

Maïs- en Cheddar braadpan