Crockpot Roast Beef Dinner Recept

Dit klassieke crockpot rosbiefdinerrecept is een fantastische en eenvoudige maaltijd in één gerecht. Lees Pottenboren voor het beste koken voordat u begint voor het beste resultaat.

Dit recept is een maaltijd in één pot. Het is smaakvol, hartig, aromatisch en heerlijk. Je kunt natuurlijk de groenten die je in dit recept hebt gedaan, veranderen, maar de combinatie van ui, knoflook, baby wortels en aardappelen is perfect met het rijke rundvlees. Toch kunnen pastinaak, rapen of hele paddestoelen leuke toevoegingen zijn aan dit hartige recept.

Er is geen geruststellend recept op aarde voor een koude en besneeuwde winternacht. De geur die door je huis waait terwijl dit recept kookt, is gewoon bedwelmend.

Alles wat je nodig hebt om deze heerlijke maaltijd compleet te maken, is een frisse groene salade met avocado's, druiventomaten en gesneden champignons. Als toetje zouden sommige brownies of een pecannotaart perfect zijn.

Wat u nodig hebt

• 2 eetlepels bloem
• 1 theelepel zout
• 1/8 theelepel peper
• 1 theelepel gedroogde marjoleinblaadjes
• 1 theelepel gedroogde tijmblaadjes
• 2 pond rundvlees zonder botten rond (in 6 stukken gesneden) <2> 2 eetlepels olijfolie
• 4 grote roodbruine aardappelen (geschild, in stukken gesneden)
• 1 (16 ounce) pakket baby wortelen
• 1 ui (fijngehakt)
• 5 teentjes knoflook (in plakjes)
• 1 (14 ounce) kan runderbouillon
• 1/2 kopje water
• 2 eetlepels Worcestershire saus
• 2 eetlepels maizena
• 1/3 kopje water
• < ! --3 ->

Hoe te maken

Meng bloem, zout, peper, marjolein en tijm op een groot bord en bestrijk het vlees met dit mengsel.

1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de stukjes vlees 2-3 minuten aan elke kant bruin. Opzij zetten.
2. Combineer de aardappelen, wortelen, ui en knoflook in een slowcooker van 4 kwart gallon. Plaats het gebruinde vlees op de groenten.
3. Giet de runderbouillon, het water en Worcestershire-saus over het vlees.
4. Bedek de crockpot en kook op laag gedurende 8-10 uur tot het vlees zacht is.
5. Verwijder het vlees en de groenten uit de crockpot en leg ze op een hittebestendige serveerschaal. Bedek het vlees en de groenten met folie om warm te houden en plaats het in de oven die is verwarmd tot 200 ° F.
6. Meng het maizena en water in een kleine kom en meng goed met een draadmepper. Voeg toe aan de vloeistof in de crockpot, draai het vuur hoog en bak onafgedekt gedurende 10-15 minuten tot de jus verdikt is.
7. Serveer de jus met rundvlees en groenten.